黑皮諾葡萄酒是哪里生產(chǎn)的,黑皮諾葡萄酒的產(chǎn)地
更新時間:2021/3/11 14:32:11
作者:wangshiqi
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除了法國勃艮第外,新西蘭的馬丁堡(Martinborough)和中部奧塔哥(Central
Otago)、美國的加利福尼亞州(California)和俄勒岡州(Oregon)、德國的法爾茲(Pfalz)和巴登(Baden)等產(chǎn)區(qū)也出產(chǎn)品質(zhì)不錯的黑皮諾葡萄酒。
黑皮諾擁有嬌貴高雅、優(yōu)美迷人的特質(zhì),它是一種對生長環(huán)境要求很高的葡萄品種,喜歡溫和或涼爽的氣候,需要葡萄種植者和釀酒師的精心照顧。
勃艮第紅葡萄酒由于帶有纖瘦的口感以及復雜微妙的香氣和風味,因此能很容易地與其他地區(qū)的黑皮諾區(qū)別開來。多數(shù)的新世界黑皮諾帶有非常誘人的口感以及特別濃郁的果味,而其他方面的香氣和味道一般都是陪襯的角色。
一般來說,勃艮第黑皮諾紅葡萄酒的口感更為精致清淡,而新世界的黑皮諾葡萄酒更為濃郁,明亮,純凈,新鮮,有嚼頭。此外,法國的黑皮諾葡萄酒似乎帶有更明顯的薄荷、青椒、蘑菇、肉桂、燧石和香草的芳香。
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