北冰紅葡萄酒的特點(diǎn)，北冰紅葡萄酒的口感如何
更新時(shí)間：2021/1/15 16:03:34
作者：songwei
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北冰紅葡萄酒口感順滑并且沒有毫無干澀的感覺，讓人著迷。北冰紅葡萄是國內(nèi)*新命名并推出的適宜釀酒葡萄新品種，具有抗寒豐產(chǎn)等特點(diǎn)，不僅適于大面積的生產(chǎn)果實(shí)，也是良好的觀賞植物，發(fā)展前景廣闊。
北冰紅冰凍葡萄釀造的冰紅干葡萄酒，經(jīng)過 3 年陳釀，其酒度 11.78 度，總酸含量11.40 g/L，總糖含量 16.13%，干浸出物含量55.80
g/L。***品酒員品評鑒定酒質(zhì) (100分制)，北冰紅釀造的葡萄酒平均得分為
94.7分。品酒專家對北冰紅葡萄酒的評語是：深寶石紅色，具濃郁悅?cè)说姆涿酆托尤蕪?fù)合香氣，果香酒香突出，悠雅回味余長，酒體平衡醇厚豐滿，具冰葡萄酒獨(dú)特風(fēng)格，可釀制單品種冰紅葡萄酒。
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