9月25日，勁牌在江西南昌開啟了第2場“毛鋪中國和宴暨毛鋪年份匠蕎上市發(fā)布會”，評論家、文化學(xué)者、北京大學(xué)中文系教授張頤武出席了本次發(fā)布會，為現(xiàn)場觀眾深入講解了《“和”的精神與白酒文化》。
站位文化高地，溯源江西“和文化”
據(jù)張頤武介紹，江西南昌作為中國傳統(tǒng)文化的高地，具有“襟三江而帶五湖”的獨(dú)特地理優(yōu)勢，是一座名副其實(shí)的“東方水城”。水，至柔，至剛，至凈，又能容，以“上善若水”的品性升華了中國“和”文化的理念，和毛鋪年份匠蕎傳遞“和而不同”中的“和文化”有異曲同工之妙。
除了得天獨(dú)厚的山水，江西還是一片包容、孕育多元文化的熱土，縱觀中華民族文化史中，理學(xué)、道教在這里發(fā)源，儒家思想在這里哲學(xué)化、體系化……包羅萬象的江西文化與毛鋪年份匠蕎崇尚的“和而不同”的品牌理念相輔相成，將能更好的推動著中國傳統(tǒng)文化走向新高地。
立足匠心精神，鍛造實(shí)力特性
“瓷文化”是江西的另一大標(biāo)簽。毛鋪年份匠蕎與江西文化淵源中的瓷器制作，同樣一脈相承。瓷器從練泥、制坯、上釉到釉下彩和釉上彩的整套流程中，既對原材料配比有苛責(zé)的要求，同時(shí)對制作工匠的功底和耐心也是深度考驗(yàn)?！敖承摹痹诮鳌按晌幕鄙系靡哉蔑@，同時(shí)在毛鋪年份匠蕎的制作過程中也可得到印證。
毛鋪年份匠蕎選材精良、工藝考究，從四十多個(gè)糯高粱品種中精選出兩糯一號糯高粱作為清香原酒原料，從紅纓子糯高粱、珍珠圓糯分別作為醬香原酒、濃香原酒的釀造原料，搭配三千米海拔的苦蕎、深山溶洞的泉水。而在釀造工藝中，毛鋪年份匠蕎同樣獨(dú)具匠心，在秉承勁牌公司文化基因的同時(shí)，以科技為驅(qū)動力推動產(chǎn)品研發(fā)，通過對濃香、清香、醬香地標(biāo)原酒的黃金比例融合，鍛造出毛鋪年份匠蕎三香合一、蕎香天成的產(chǎn)品實(shí)力。此外，在其匠15、匠20系列中，分別選用了8-20年的陳釀作為原酒，只是為了讓消費(fèi)者品嘗到一口三香的獨(dú)特口感。
兼具了“和文化”與“匠心工藝”的加持，毛鋪年份匠蕎南昌發(fā)布會，在與江西文化的交融中開啟了蕎香型酒在中國次開端市場的發(fā)展步伐，領(lǐng)軍了蕎香型白酒的發(fā)展方向。
據(jù)悉，毛鋪年份匠蕎將作為毛鋪進(jìn)軍次高端市場的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品。在近幾年消費(fèi)升級和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變下，毛鋪年份匠蕎獨(dú)特韻味將為次高端消費(fèi)市場提供更細(xì)分的選擇，也成功開啟了中國白酒的蕎香時(shí)代。而這場在江西南昌的發(fā)布會，則標(biāo)志著毛鋪年份匠蕎正昂首闊步的走向更廣寬闊的市場領(lǐng)域。
隨著近幾年中國文化自信的遞進(jìn)，中國品牌正在不斷崛起。毛鋪年份匠蕎，將在“和而不同”的文化理念促動下，以“和”文化的傳承和衍生，以匠心的貫徹與落實(shí)，通過軟實(shí)力和硬實(shí)力的雙重加固，開啟次高端白酒市場中的全新格局。
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