紅星二鍋頭是哪里產(chǎn)的，紅星二鍋頭的產(chǎn)地

關(guān)于紅星二鍋頭是哪里產(chǎn)的，紅星二鍋頭的產(chǎn)地是在北京，是北京紅星股份有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品，紅星二鍋頭味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長，好水才能有好酒，北京地區(qū)水質(zhì)甘美，富含礦物質(zhì)，北京氣候適合釀酒微生物的繁殖，并且能夠?yàn)榧t星二鍋頭的釀造提供優(yōu)良原料。下面看下關(guān)于紅星二鍋頭的介紹：

紅星二鍋頭的產(chǎn)地及相關(guān)介紹

"北京紅星股份有限公司是中華企業(yè)。紅星商標(biāo)是商標(biāo)，紅星獨(dú)有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它始建于1949年 5月，是中央稅務(wù)局籌建的我國國營釀酒廠，當(dāng)時(shí)收編了北京城近郊的龍泉、永和成等十二家作坊，匯集了釀酒人才和技術(shù)，“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統(tǒng)釀酒工藝。北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年(1680年)，發(fā)揚(yáng)光大于“紅星”成立之后。為迎接新中國成立，首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場，成為迎接新中國誕生的獻(xiàn)禮酒。它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱贊，近60 年**不衰。公司首創(chuàng)將“二鍋頭”這一工藝名稱作為產(chǎn)品名稱正式啟用，這是新中國以釀酒工藝命名的白酒。紅星二鍋頭與共和國同行，與百姓的情感融為一體，成為京味文化的典型代表之一。

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