天之??嗍w原漿啤酒和其他啤酒的區(qū)別
更新時間:2019/8/26 15:07:53
作者:lanshengwei
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人們常說唯有美食與愛不可辜負,但是對于啤酒愛好者來說,可能就是唯有啤酒不能辜負了。我們都知道,其實啤酒也分為很多種類,生啤、原漿、干啤,甚至還有精釀。那么天之??嗍w原漿啤酒和其他啤酒的區(qū)別有哪些呢?
首先,生啤指的就是沒有經(jīng)過高溫殺菌和二次發(fā)酵的啤酒,這種啤酒的保質(zhì)期很短,一般都是就地銷售,用啤酒桶裝著,相比普通的啤酒,生啤喝起來的口感那就是更加的純正清爽,讓人感覺到這啤酒的新鮮度。
還有就是純生的啤酒,純生啤酒在市面上也很常見。純生啤酒采用特殊的釀造工藝,嚴格控制微生物指標(biāo),使用包括 0.45
微米微孔過濾的三級過濾,不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質(zhì)期達半年以上。
說到原漿啤酒,原漿啤酒是不添加任何添加劑,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,口味新鮮純正,風(fēng)味獨特,是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。
天之??嗍w原漿啤酒在原漿啤酒的基礎(chǔ)上添加苦蕎元素,不僅融合了苦蕎的營養(yǎng)價值,還讓天之??嗍w原漿啤酒麥香濃郁,泡沫豐富,掛杯持久等特點,是值得一喝的啤酒!
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