智利人釀造葡萄酒的記錄可以追溯到公元前4世紀，但那時候的葡萄酒主要用于宗教作用。到了公元前6世紀智利人才開始種植葡萄，釀造大量葡萄酒作為民用。其實在1995年之前智利還沒有一套像樣的葡萄酒分級，國家的葡萄酒區(qū)域也是在那個時候劃分的。
智利人釀造葡萄酒的記錄可以追溯到公元前4世紀，但那時候的葡萄酒主要用于宗教作用。到了公元前6世紀智利人才開始種植葡萄，釀造大量葡萄酒作為民用。其實在1995年之前智利還沒有一套像樣的葡萄酒分級，國家的葡萄酒區(qū)域也是在那個時候劃分的。
對于廣義上的智利葡萄酒，不同酒莊但同一級別的酒不能直接按照標簽上的分級比較，而要根據(jù)不同酒廠對品質的要求或者在國際上的評價而論。 另外在酒標上要標注葡萄園的所在產地的話，出自此產地的葡萄含量一定要達到75%以上。值得一提的是智利酒標上的Reserve并不像老世界的一些酒，意味著建議久藏的特釀。
關于智利酒的Reserve，請看接下來的分級?！ ?/span>
《VARIETAL》 ：只列葡萄名稱，這是*基本的酒。
《RESERVA》：珍藏級，酒是由橡木桶儲存過的，比上面的酒好。
《GRAN RESERVA》：**珍藏，使用更多，更新的桶，儲藏的時間較長，素質也更上了一層樓，很多酒廠都有這類酒。
《RESERVA DEFAMILIA》：家族珍藏，基本上表示是某酒荘*好的酒，也可能有類似的方式來表達，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1，2等代表特殊的出品?！ 〔贿^，對于智利葡萄酒，不同酒荘的同一級別的酒不能直接比較。
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