reif冰酒

REIF冰酒的名貴，不僅在于其產(chǎn)量的**珍貴和生產(chǎn)過程的復(fù)雜困難，更主要的是其卓越不凡的品位和“液體黃金”的品質(zhì)

當(dāng)初冬**場冰雪來臨，把精心培植并加以保護(hù)的葡萄提子凍結(jié)在葡萄枝上，冰葡萄就到了采收的時候；在凌晨2點到太陽升起之前，少女們戴上手套，把剛剛凍硬的冰葡萄采摘下來；冰葡萄運回莊園后，經(jīng)過去梗、分揀，把果粒細(xì)小、破皮、以及干皺的葡萄去掉，只留下顆粒飽滿、均勻完好的葡萄粒，然后進(jìn)行壓榨；在壓榨過程中，要把冰葡萄去皮，并把凍結(jié)的冰晶分離出來，只留下**葡萄汁進(jìn)行發(fā)酵；經(jīng)過數(shù)周的發(fā)酵之后，還要經(jīng)過幾個月的橡木桶陳釀過程，然后再進(jìn)行過濾、分裝，此時，就可以品嘗到令人神往的REIF冰酒。 


 　　REIF冰酒全部采用天然方式生產(chǎn)，而天然的冰葡萄十分**，而且必須妥善保護(hù)，氣溫變化和鳥*偷食都會導(dǎo)致冰葡萄減產(chǎn)，甚至顆粒無收；釀制冰酒的葡萄要在凌晨2點至太陽升起之前手工采摘，在零下8度以下壓榨，工作的難度很大。冰凍的葡萄壓榨出來的濃縮葡萄汁產(chǎn)量很少，只有正常產(chǎn)量的十分之一左右。因此，REIF冰酒非常珍貴，被譽為“酒中**”，可以說是實至名歸。 

　  REIF冰酒的名貴，不僅在于其產(chǎn)量的**珍貴和生產(chǎn)過程的復(fù)雜困難，更主要的是其卓越不凡的品位和“液體黃金”的品質(zhì)。


　　REIF冰酒顏色呈金**或深琥珀色，澄澈清亮，口感甜蜜雋永，并有杏仁、桃子、芒果、密瓜、西番蓮、荔枝、太妃糖和其它甜水果的混合芳香，其獨特的風(fēng)味令人品嘗之后，終生難忘。


　　REIF冰酒的營養(yǎng)成分含量是普通葡萄酒的15-30倍，其主要的營養(yǎng)成分包含了人體所必需的數(shù)十種酶和氨基酸，具有極高的美容、養(yǎng)顏、保健、養(yǎng)生價值。Birch冰酒中，一般含有15％-25％易被人體吸收的葡萄糖和果糖，含各種有機(jī)酸0.3％-1.5％，各種礦物質(zhì)成分0.3％-0.5％，其中的鈣、鉀、鎂、磷、鐵、鋅、硒等微量元素，都能直接被人體吸收利用。
上乘的生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的檢測制度確保我們的產(chǎn)品質(zhì)量上乘，您的需求是我們發(fā)展的動力，您的滿意是我們的目標(biāo)！