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作品一號(hào)Opus One
葡萄酒種類:干紅
產(chǎn)地:美國(USA) 加利福尼亞州(California) 納帕谷(Napa Valley)
葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)、小維多(Petit Verdot)
級(jí)別:美國優(yōu)質(zhì)酒莊
酒精度:14.5%
規(guī)格:750ml
參考年份:2010、2011年
香味:皮革,黑色水果,草本
色澤:紫色
評(píng)分情況:RobertParker(RP): 93;WineSpectator(WS)88
搭配菜肴:紅肉、牛排、野味、奶酪
建議醒酒時(shí)間:60分鐘
*佳品嘗溫度:16-18℃
賣點(diǎn):名莊酒
酒品介紹:重酒體,口感復(fù)雜強(qiáng)勁,單寧柔和,酸度低。
橡木桶陳釀: 18個(gè)月
說起美國加州,人們馬上就聯(lián)想到陽光、海灘,還有甜美的新奇士橙。正是由于這種日照充足,又有海洋季風(fēng)來調(diào)節(jié)降雨的良好氣候,賦予了加州出產(chǎn)上好葡萄酒的自然條件。因此,加州是美國主要的葡萄酒出產(chǎn)地,其產(chǎn)量占全美的90%。而在加州的各個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)中,又以納帕谷(Napa Valley)*為出名,她以出產(chǎn)全美*好的葡萄酒而聞名世界。凡是打上納帕谷出產(chǎn)的葡萄酒都不是便宜貨。而在這一堆出品昂貴的酒莊里,有一個(gè)莊園,她曾經(jīng)在拍賣會(huì)上賣出過美國加州葡萄酒歷史上*高的價(jià)格,她打破由法國、意大利酒壟斷歐洲市場的傳統(tǒng)格局,成為**個(gè)出口到法國、英國、德國等歐洲國家的美國葡萄酒。她創(chuàng)下無數(shù)個(gè)加州葡萄酒的**,擁有數(shù)之不盡酒評(píng)家的好評(píng),她是納帕谷里***的莊園之一,她就是大名鼎鼎的作品一號(hào)(Opus One)。
作品一號(hào)2002作品一號(hào)之所以如此令人側(cè)目,主要是來自于她的酒王血統(tǒng)。她是法國酒王Baron Philippe De Rothschild和美國酒王Robert Mondavi聯(lián)手打造的一個(gè)加州葡萄酒品牌。相信法國酒王羅富齊男爵(Baron Philippe De Rothschild)的大名大家都已經(jīng)如雷貫耳,他就是位列法國波爾多列級(jí)名莊**級(jí)的武當(dāng)王(Chateau Mouton Rothschild )莊主。雖然自己的莊園擁有如此驕人的成績,但羅富齊男爵卻不甘于僅僅在自己的土地上發(fā)展葡萄酒事業(yè)。他希望能把自己的物業(yè)發(fā)展到全世界,讓世界各地的人們也能品嘗到以法國**莊園質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)釀造出來的精品葡萄酒。
Robert Mondavi是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師,自己在加州也擁有酒莊。他是一個(gè)完美主義者,總想在加州的土地上釀出一瓶震驚世界的**好酒,但卻一直沒有找到一個(gè)突破口。1970年,一次偶然的機(jī)會(huì),羅富齊男爵在美國夏威夷與Robert Mondavi相遇了。兩位酒業(yè)巨子一見如故,滔滔不絕。羅富齊男爵透露了他想在美國加州投資設(shè)立一家公司的意向,這激發(fā)了Robert Mondavi的靈感,他可以通過跟這個(gè)法國酒王的合作,創(chuàng)立出一個(gè)**的品牌。如此一來,雙方一拍即合。1978年羅富齊男爵邀請(qǐng)RobertMondavi 到法國波爾多進(jìn)行磋商,新世界的**加上舊世界的優(yōu)雅,馬上碰撞出絢麗的火花,雙方在不到一小時(shí)內(nèi)就達(dá)成協(xié)議,并準(zhǔn)備馬上實(shí)行注冊(cè)新公司。
1979年,武當(dāng)王的**釀酒師Lucien Sionneau和Robert Mondavi在Robert Mondavi美國的作品一號(hào)莊園莊園聯(lián)手釀造了**個(gè)年份的葡萄酒,這標(biāo)志著兩家酒王的合作正式開始。1980年他們正式宣布成立合資公司。1981年 Robert Mondavi把他自己所擁有的**的To-Kalon酒園的35英畝地賣給了羅富齊男爵,成為他們的合資公司在美國的**個(gè)葡萄園。一箱由他們聯(lián)手釀造的葡萄酒在納帕谷葡萄酒拍賣會(huì)上**次進(jìn)行公開拍賣就賣出了24000美元的天價(jià)。同時(shí)也是有史以來,成交價(jià)*高的加州葡萄酒。
有了一定的名氣之后,他們覺得應(yīng)該為聯(lián)手釀造的這個(gè)葡萄酒起一個(gè)名字,好讓正式上市后人們都能記住她。Robert Mondavi覺得這個(gè)名字應(yīng)該用源自拉丁文的英語單詞,因?yàn)檫@樣無論是美國人或法國人都能看得懂。羅富齊男爵認(rèn)為這是一個(gè)由兩家共同努力制造出的一個(gè)杰出的作品,所以他決定選用Opus,她的中文意思是作品。這是一個(gè)在英文或拉丁文都具有同樣意思的單詞。后來他又決定加上一個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字1,以表示這是雙 方的**次合作,同時(shí)也體現(xiàn)了雙方希望把這個(gè)葡萄酒做成美國**號(hào)葡萄酒的宏偉目標(biāo)。1983年,作品一號(hào)的名字正式確立。1979和1980兩個(gè)年份的葡萄酒順理成章成為了作品一號(hào)推出市場的**批葡萄酒。他們聘請(qǐng)了**的設(shè)計(jì)師Scott Johnson為作品一號(hào)設(shè)計(jì)整套形象包裝。Scott Johnson選用了把兩人的頭像互相重疊的處理,以體現(xiàn)出這是由兩國酒王聯(lián)合釀造的精品葡萄酒。這一出色的設(shè)計(jì)更好地襯托了這一瓶好酒,令其在推出市場后價(jià)格迅速飆升。1985到1987間,作品一號(hào)的產(chǎn)量每年約為11000箱,每瓶酒的賣價(jià)高達(dá)150美元以上。理所當(dāng)然地成為加州**葡萄酒的領(lǐng)**牌。