澳洲葡萄酒【混批】原裝進口/紫夜穗樂仙干紅

Night Sky Shiraz Red Wine 紫夜穗樂仙干紅葡萄酒酒品編號：A002葡萄品種：Shiraz穗樂仙原 產 地：South Australia澳大利亞/南澳葡萄年份：2008酒精濃度：14%vol品酒辭：紫夜穗樂仙濃郁, 豐富, 色澤誘人，散發(fā)出南澳經典的穗樂仙的黑漿果和黑胡椒的香氣, 口感持久, 具有良好的集中度和平衡性. 非常適合搭配肉類，單獨飲用均宜。飲用前需開瓶醒酒十五分鐘左右，20℃飲用*佳。葡萄酒概況：與美國并稱兩大新興葡萄酒國。不論在氣候或土壤條件上，都很適合栽種葡萄。從公元1788年*早一批移民來到澳洲，即開始釀造葡萄酒。在英殖民地時期，生產主力是雪莉和波特。1950年以后，則以無氣泡葡萄酒為主?！　?*產區(qū)：澳大利亞葡萄酒產區(qū)主要分為四大區(qū)，分別是南澳、新南威爾士、維多利亞、西澳，各區(qū)產量比例依次為8:4:2:1?！　∧习囊缘锰飒毢竦膬?yōu)良環(huán)境，成為現今澳洲*重要的葡萄酒產區(qū)，其大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿得雷德附近區(qū)域。　　新南威爾士為澳洲*早的葡萄栽種地區(qū)，澳大利亞主要知名酒廠都集中在這里?！　【S多利亞的葡萄酒則具有相當多的類型，其內陸的產區(qū)以甜型的加烈葡萄酒聞名，東北部除了甜型酒外，也產酒色深濃、酒精度高、口味重的紅葡萄酒?！　∥靼漠a區(qū)則以位于伯斯東北的天鵝谷*負盛名，此地以出產白勃艮地的白葡萄酒而聞名。澳大利亞由于產地不同，葡萄品種也很多，不但能生產紅白靜態(tài)葡萄酒、雪利酒、波特酒、玫瑰紅起泡葡萄酒，而且剩余的發(fā)酵汁還用于蒸餾制酒。亨特河流域主要生產酒體輕盈的飲料葡萄酒，適合于家庭消費，昆士蘭和佩斯葡萄園生產限量的體輕和強化葡萄酒。澳大利亞葡萄酒的質量是好的，有些質量很好，但產量很小，出口量不大?！　≡谑澜?*葡萄酒生產國里，澳大利亞還是個新成員。其中*重要的產區(qū)為南澳大利亞區(qū)，當地的地理位置及緯度均類似知名酒鄉(xiāng)法國波爾多(介于在緯度30-50度之間)。但其氣候較溫暖，日照充足，故釀造出香氣濃郁，平順易入口的葡萄酒。　　澳洲酒的另一個特色是會混合2種或2種以上的葡萄品種來釀酒。借著這種作法，而創(chuàng)造出一種完全屬于澳洲的風味。*常見的就是CABERNET FRANC和 SHIRAZ葡萄品種的混合。在酒的正標或背標上，一定會清楚的標明。大部份的澳洲酒，不論在口感上或價錢上，都相當能符合國內消費者的需求?！　∮捎谖惶幠习肭颍源蠹s5月左右便可以喝到"新酒"，可以說是全世界*早上市的新酒。澳大利亞的葡萄農在釀酒時，普遍采用橡木桶儲存及低溫發(fā)酵技術，故制造出的葡萄酒以口感豐腴，并帶有巧克力和水果香為其特色。