陳年老窖,所謂“窖”,是指糧糟發(fā)酵的“窖池”。窖池連續(xù)使用的時(shí)間稱為“窖齡”。一般說(shuō)來(lái),30年窖齡以上的窖池,才能稱為“老窖”。 瀘州老窖釀造,鐘天地之靈氣,聚日月之精華,貫華夏之慧根,釀人間之瓊漿。
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