顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒，這酒*為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。
喝二鍋頭就像喝豆汁一樣，是體現(xiàn)北京韻味的一種表現(xiàn)。喝的時候多配以涼菜，如：花生米、高碑店豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等。下面就跟隨小編一起來了解一下二鍋頭價格吧。
二鍋頭價格：
牛欄山二鍋頭和之牛青釉瓷，價格：150.00元
牛欄山二鍋頭百年紅12年，價格：149元
45°牛欄山二鍋頭珍品福500ml白酒，價格：158.00元
38°紅星二鍋頭御品500ml(2瓶裝)白酒，價格：219.00元
45°牛欄山特制八年二鍋頭700ml(6瓶裝)，價格：176.00元
52°牛欄山二鍋頭白酒典藏20 500ml*6瓶白酒，價格：420.00元
39°牛欄山二鍋頭小梅花 255ml (12瓶裝)白酒，價格：459.00元
二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒。
二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當發(fā)醇，
火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強勁，后勁綿長，回味悠長，因此備受廣大消費者的認可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富。
關于二鍋頭價格參考表一覽，因為渠道、經(jīng)營成本、營銷手段的不同，各地酒價格不盡相同，這里先列舉一部分，價格信息來自電商網(wǎng)站，僅供參考。