黃酒(Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine[1]
)是世界上*古老的酒類(lèi)之一，源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱(chēng)世界三大古酒。約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人**酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。
黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”。
黃酒價(jià)格：
20年陳釀丹溪1327 市場(chǎng)參考價(jià)：2199元
丹溪1327·青瓷單瓶 市場(chǎng)參考價(jià)：799元
丹溪1327·鐵蓋單瓶 市場(chǎng)參考價(jià)：2199元
古越龍山三十年(30年) 紹興花雕 黃酒禮盒 500ml價(jià)格：438.00元
會(huì)稽山50年陳黃酒 紹興五十年花雕酒 珍藏木盒禮盒裝800m瓶?jī)r(jià)格：8980.00元
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