清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒、浙江同山燒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長(zhǎng)帝酒等為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。
清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香純正就是主體香****與乳酸**搭配諧調(diào)，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落。總之，清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長(zhǎng)五個(gè)字，清字當(dāng)頭，凈字到底。
清香型白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個(gè)“清”字上下功夫，“一清到底”，不應(yīng)有濃香或醬香及其異香和邪雜氣味。
清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語是：無色、清亮透明，無懸浮物、無沉淀，清香純正，具有以****為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。
清香型白酒價(jià)格表：
1、汾酒青花瓷喜事緣封壇老酒45度整箱特惠裝500ml*2瓶*3盒 清香型白酒 價(jià)格：￥198.00
2、汾酒產(chǎn)地53度1.5l大壇原漿酒喜氣盈門清香型白酒整箱禮盒裝 價(jià)格：￥79.00
3、北京紅星二鍋頭紅彩口杯52度150ml單杯裝清香型白酒正品保證三兩 價(jià)格：￥15.00
4、45°杏花村汾酒 竹葉青30年國釀三十年清香型白酒500ml（2012年） 價(jià)格：￥468.00
5、汾酒 53度汾酒杏花村國禮475ml*6瓶 整箱裝 清香型白酒 價(jià)格：￥639.00
6、汾酒 乳玻汾 48度 475ml×12瓶 整箱裝 清香型白酒 價(jià)格：￥549.00
7、杏花村汾酒竹葉青酒產(chǎn)地 封壇原漿酒 帝王黃53度500ml清香型白酒禮盒裝 高度酒高粱酒 一瓶 價(jià)格：￥39.00
8、紅星二鍋頭8年陳釀清香型白酒 43度八年陳釀500ml單瓶 價(jià)格：￥33.00
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