丹陽黃酒介紹及價格行情
更新時間:2017/8/8 9:28:24
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丹陽黃酒,俗名陳酒,*先還有“百花老陳”,“曲阿酒”、“十里香”、“玉乳漿”、“官酒”和“狀元紅”等品名,此酒色澤黃橙透明,鮮甜香美,醇和爽口,灌壇封缸貯窖越經久,風味越佳。
解放前,以新豐(現屬丹徒)和里莊所產*好,但新豐更勝一籌。 ——它以水質清洌甘甜,工 藝精細,數百年來已冠冕不讓而名列前茅。
丹陽黃酒之所以美名遠揚,這是與它選取上好水源一—玉乳泉有關,唐朝品泉專家張又新,曾到過丹陽玉乳泉,他品嘗后贊為“天下第四泉”,陸游在《入蜀記》中也有對玉乳泉的描寫:“十六日早發(fā)云陽,汲玉乳泉井水,井在道旁,名列水品,色類牛乳,甘冷冰齒……”?!扒⒚谰剖锵?,玉碗盛來琥珀光”,“開壇十里香,舉杯千家樂,名泉釀名酒,玉乳待貴客”。
丹陽產的糯米,色澤紅潤光潔,是制酒的上品,所以又有“酒米出三陽,丹陽為*好”的“酒米”之稱;歷代一直被列為貢品,所以又有“宮米”之名;糯米中以桂花香糯,猴突頭糯,小紅糯,黃殼糯和香珠糯為*佳,用它釀造出來的黃酒,清香醇和,透明如餳,獨具一格。
丹陽黃酒價格: 旦陽牌 桶裝丹陽黃酒 3L*6桶 半甜型 大米黃酒 飲用酒 整箱36斤¥ 149.00
丹陽黃酒金丹陽蘇貝克3L桶裝純糯米釀半甜型黃酒¥125.00
旦陽牌 十年陳濃稠丹陽封缸酒 甜型糯米黃酒 單瓶價¥37.90
旦陽牌丹陽封缸酒500ml*6瓶 禮盒裝 甜型黃酒 丹陽特產¥100.00
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