《2017年**工作報告》在總結2016和布局2017時指出，“有勇氣、有智慧、有能力戰(zhàn)勝任何艱難險阻，有潛力、有韌性、有優(yōu)勢，發(fā)展前景一定會更好”。而昨日晚間，全國人大代表、張裕公司黨委書記、總經理周洪江在接受媒體采訪時，結合張裕葡萄酒的發(fā)展，表達了對于國產葡萄酒發(fā)展的信心和建議。云酒頭條(微信號：YJTT2016)發(fā)現，周洪江的觀點與鏗鏘有力、鼓舞人心的**工作報告有呼應之處，“爬坡過坎”的國產葡萄酒行業(yè)同樣是“六有”，同樣是“困難與信心并存”。
有勇氣、有潛力：線上線下價格一致，三成銷量在海外
2016年以來，“互聯網+”已經深入到各行各業(yè)，在這一過程中，葡萄酒行業(yè)既從中贏得了轉型升級的機會，也遇到了種種挑戰(zhàn)：部分企業(yè)盲目“觸網”或遭遇電商沖擊，“串貨、亂價”情況頻發(fā)。
“現在我們每個人都離不開互聯網，大家都會在網上購買自己心宜的產品。張?，F在也做電商，但是主要還是依靠線下經銷的渠道，所以張裕是不打價格戰(zhàn)的，張裕的常規(guī)產品在網上一定要明碼標價，線上線下的價格保持一致，經銷商在沒有授權的情況下也不能**銷售張裕產品”，周洪江在接受媒體采訪時表示。
反觀一些價格體系管控能力差的進口葡萄酒正在遭遇“價格戰(zhàn)”：線上線下差價巨大，既傷害了渠道商的積極性，又傷害了消費者的權益，市場很難可持續(xù)。正是有勇氣“對價格說不”，讓張?，F有的市場流通體系避免了沖擊，保護了線下流通的正常秩序。
對價格戰(zhàn)“說不”，并不是對“互聯網+”無動于衷，周洪江介紹，張裕線上渠道除了銷售常規(guī)產品之外，還開發(fā)個性化產品，滿足消費者的不同需求。
據了解，張裕早在2009年就進駐天貓，銷售的酒款多達120多種，2016年“雙十一”活動當天，張裕以1353萬元的銷售額收官，成為銷售額進入前十名的天貓酒水店鋪中**的葡萄酒店鋪。
結合張裕的海外布局戰(zhàn)略，周洪江也表達了國產葡萄酒在國際化過程中的巨大潛力。據周洪江介紹，張裕葡萄酒目前應出口到英國、德國、西班牙等20幾個國家，同時也在海外開展了并購，正在推進南半球葡萄酒產地并購，未來將保持其國際經銷上渠道和品牌，并有可能將張裕品牌導入其渠道中。
“隨著整個布局的完成，未來在張裕整個銷售額當中，可能有三成左右的銷量是來自于海外的”，周洪江。
有智慧、有韌性：品牌年輕化贏得年輕消費者，供給側改革推動發(fā)展
2016年，張裕推出了戰(zhàn)略新品“小萄”，區(qū)域別傳統(tǒng)的葡萄酒，“小萄”由葡萄酒和純果汁勾調，更低的酒精度、更好的口感讓其上市之后受到追捧，也讓葡萄酒行業(yè)看到了張裕的智慧一面。
周洪江在接受采訪時表示，“因為我們是做消費品的，一代一代的消費者要崛起。包括現在70后、80后，90后，他們有的需要陳釀型的，有的需要果香型，還有的更注重包裝。他們喜歡的特點，他們喜歡品牌講故事的方式，都是我們未來關注的重點。”
“小萄”并不是個例，針對葡萄酒已經進入消費者的日常生活，張裕在傳統(tǒng)中高端產品之外，中低端推出了零售價60元左右的“醉詩仙”系列，并且發(fā)力30元左右的產品，以覆蓋全部消費者的需求。
“消費者思維”既是張裕的智慧，又是張裕的韌性——以供給側改革不斷推動企業(yè)發(fā)展，在市場中利于不敗之地。周洪江指出，對實體經濟來講，企業(yè)一定要研究供給側改革，要研究需求端。“葡萄酒行業(yè)要根據消費者的需求，從自身的實力和特點來定位，大企業(yè)要研究大企業(yè)的做法，小酒莊要研究小酒莊的特點，給消費者提供不同的的產品。對張裕來講，就應該是根據我們自身的特點，調整我們對市場的供給?！?/p>
有能力、有優(yōu)勢：國產葡萄酒“獨木不成林”，有些進口酒“擺不上桌面”
2016年，中國進口葡萄酒總量約為6.38億升，同比增長15%;總額約為23.64億美元，同比增長16.3%。同年，全國葡萄酒產量為11.4億升，較上一年減少1%，已連續(xù)第4年下滑。
這一數據再次引發(fā)了對國產葡萄酒的悲觀情緒。實際上，在很長一段時間，一線葡萄酒龍頭企業(yè)業(yè)績下滑或增速放緩都頻繁的被解讀為“悲觀的現狀”。
實際上，國產葡萄酒有能力，也有優(yōu)勢在世界葡萄酒之林發(fā)出聲音，包括張裕、尼雅、晴雪等國產葡萄酒在世界范圍內獲獎無數。能力是什么?優(yōu)勢又是什么?國產葡萄酒的能力和優(yōu)勢，就是區(qū)別于進口葡萄酒的特點以及良好的品質。
面對進口葡萄酒的沖擊，周洪江指出，“先把自己的做好了。因為中國的地域，從東到西，在37度左右的緯度上，從新疆到煙臺的區(qū)域，都要做出自己的特點，要追求這種差異化的競爭。同樣的赤霞珠可能在釀造工藝、種植地方不一樣，其酒的特點也是不一樣的?！?/p>
周洪江認為，中國的行業(yè)“獨木不成林”。他表示，“國產的葡萄酒行業(yè)，張裕一家的銷售收入就等于其他上市公司銷售收入加起來還要乘個系數。這就說明這一行業(yè)需要更多的高中低不同的產品，面向不同的消費人群的產品。大家應該把它做好，來提升我們的國產能力和競爭實力?！?/p>
2017年**工作報告中指出要培育更多“中國工匠”，打造更多享譽世界的中國品牌。工匠精神具體的體現之一就是產品的品質過硬。對此，周洪江表示：“工匠精神是中國企業(yè)家提出來的，千萬不能走捷徑，工匠是需要培養(yǎng)的，一定要制造出質量能滿足我們市場競爭需要的產品。對企業(yè)來講，工匠精神就要把你自己的主業(yè)全神貫注地做好，質量是根?！?/p>
品質既是國產葡萄酒在市場競爭中的能力，又是競爭的優(yōu)勢。周洪江透露，進口紅酒有些也是擺不上桌面的。
2016年1月到6月，國家海關共對82批進口葡萄酒(約151噸)作銷毀或退貨處理，此外國家質檢總局也曾就進口葡萄酒違規(guī)使用食品添加劑、檢出山梨酸和甲醇及干浸出物超標等問題發(fā)布過警示通報。
對此，周洪江表示，國產葡萄酒從質量安全監(jiān)管、許可證管理等方面都非常嚴格，國產葡萄酒企業(yè)必須要有符合國家標準的封裝線，否則無法獲得生產許可證，更不能生產，反觀國外一些葡萄酒企業(yè)或酒莊，有葡萄園但是可能就沒有灌裝線?！按蠹也灰J為國外的月亮都是圓的”，周洪江說。
對于國產葡萄酒行業(yè)來講，或許正如**工作報告指出的那樣，“發(fā)展處在爬坡過坎的關鍵階段，運行存在不少突出矛盾和問題。困難不容低估，信心不可動搖”。國產葡萄酒未來如何發(fā)展，讓我們拭目以待。