瀘州老窖金獎(jiǎng)特曲為什么這么特別?因?yàn)檫@款酒品取源于一款特別的酒品:瀘州老窖大曲,也就是我們常常稱的老特曲酒。這款酒品據(jù)說是在巴拿馬上拿獎(jiǎng)的酒品,同時(shí)也是連續(xù)5次獲得“中國名酒”的酒品。因而,經(jīng)過稍加改良后,成了這款瀘州老窖金獎(jiǎng)特曲。
瀘州老窖金獎(jiǎng)特曲是一款傳承和創(chuàng)新并存的酒品,在原來的酒品基礎(chǔ)上,經(jīng)由國家知名白酒嘗評委曾娜親自對酒體進(jìn)行改調(diào)設(shè)計(jì),使得酒品細(xì)膩幽柔、溫婉淡雅。飲有酣暢盡興,醉有怡然自得。**著白酒新潮流。當(dāng)然,這所有的美好,都要?dú)w功于這四點(diǎn)原則。尤其是一種新開創(chuàng)的調(diào)酒之***是與眾不同的根源。
原調(diào)之法——**“黃金勾調(diào)法”,品味不一樣的酒品。
瀘州老窖金獎(jiǎng)特曲是由曾娜親調(diào),所調(diào)制的方法是選取瀘州老窖多年以來獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng)稱號的名酒,以不同年代之分,經(jīng)由所創(chuàng)的“黃金勾調(diào)法”取眾味之長,使陰陽平衡,合而為一。大師級“原調(diào)”,終調(diào)得金獎(jiǎng)特曲柔雅之絕味。
原糧之法——糧食生態(tài)基地,精心培植,造就綠色環(huán)保之品。
酒品釀造與釀造原料的選取息息相關(guān)。而瀘州老窖金獎(jiǎng)特曲選取的是專屬于瀘州的糯紅高粱,這種高粱,顆粒飽滿,汁液濃多。20萬畝有機(jī)原糧基地,真正回歸綠色,與自然和諧共生。物競天擇的“原糧”,孕育了金獎(jiǎng)特曲的柔雅之體。
原窖之法——千年老窖年,窖香濃韻
窖池對于酒品的影響也是十分大的,要知道,中國的知名白酒品牌大多都是有一個(gè)年份較為久遠(yuǎn)的老窖,而很多地方仿制不了很重要的原因也是因?yàn)槔辖?。瀘州老窖是千年老窖,萬年香槽。在歷經(jīng)了歲月的神奇改造之后,韻味十足。正是這蘊(yùn)涵著中國文化與民族文化的老窖池,為瀘州老窖帶來了一次又一次的名譽(yù)稱號。
原藏之法——天然藏酒,美酒貴在天然
瀘州老窖的三大藏酒洞其中一個(gè)是醉翁洞,洞內(nèi)的天然恒溫恒濕的氣候,為酒品的儲藏體后了極為優(yōu)厚的條件。對已酒品吸收天地神韻有著一定的幫助。要知道環(huán)境本身對于白酒酒品的影響是非常大的。而且這里常年儲藏酒品,以至于洞中常年酒香彌漫。