如何品嘗啤酒？品嘗啤酒需要哪些步驟？

    關(guān)于品酒這件事，其實是比較主觀的，因為每個人從酒中獲得什么樣的感受，這完全取決于個人的人生境界。當然了，這指的是精神層面的，要是從物質(zhì)方面來說的話，其實運用正確的方式來品酒的話，那么就能夠獲得更好的口腹享受。說到品酒，可能很多人都會聯(lián)想到白酒或者是紅酒，這些比較具有韻味的酒，而對于啤酒的話，則少有人提及，大概這是因為啤酒在眾人的眼中過于普通，是那種比較街頭的形象，所以覺得還提不上品的檔次。其實不然，啤酒同樣具有它獨特的品味價值，如果能用正確的方式去喝啤酒，那么也能夠讓你從中體會到不一樣的感覺，從而也能獲得更佳的口腹享受。

    在品味啤酒的時候，首先需要做的就是先調(diào)整好個人的狀態(tài)，因為自己的狀態(tài)如何，對于品酒的影響也是非常大的。比如說一個身體健康狀況不佳的人，那么你讓他品什么樣的酒，那肯定都是無味的，所以品酒必須要有一個好的身體狀態(tài)。這包括了生理方面的，也包括了心理方面的。當你把自己的狀態(tài)調(diào)整好之后，再去品酒的話，那么你就能夠從中獲得更佳的體驗，讓你從中品出更多的美味來。

    對于啤酒的喝法，大家普遍的都是追求冰鎮(zhèn)，這一點毫無疑問，因為啤酒本身帶給人就是那種暢爽的感覺，所以在溫度上自然是低溫比較好。但是，并不是所有的啤酒都是一味追求低溫就好的，因為不同的啤酒它們的材料，以及發(fā)酵方式等方面都不同，所以在口感的表現(xiàn)上也是不一樣的。普通的啤酒，其溫度大概是在四到八攝氏度為佳，而一些注重體現(xiàn)酒香的啤酒，溫度則不宜過低，因為過低的溫度會影響到酒香的發(fā)散，影響到酒的口感。一般來說，發(fā)酵溫度較高的啤酒，其飲用溫度可在十到十五攝氏度為佳。

    在選擇了適當溫度的啤酒之后，那么接下來就是要選擇飲酒的器皿了，在品味任何一種酒的時候，器皿都是非常重要的，這其中有著諸多的學問在里面，不同的酒，采用不同的杯子來喝的話，那么感覺是完全不一樣的。在品嘗啤酒的時候，建議使用厚實的透明玻璃杯，因為品嘗啤酒，觀賞它的泡沫以及金燦燦的酒色，其實也是一個很享受的過程。而厚實的杯壁，則不會讓人體溫度過快的傳輸?shù)骄浦?，從而改變了酒的適飲溫度，影響酒的口感。

    在做好了這些前期的準備工作之后，那么接下來就是真正的品嘗啤酒的時間。這一階段包括了倒酒，然后觀賞杯中的酒，再聞酒的香氣，然后就是飲。這幾個環(huán)節(jié)，每一環(huán)都相當?shù)闹匾?，需要用心細細的去品味，這樣你就能夠從中得到很好的享受。