【白酒招商】汾酒是我國的四大名酒之一,汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”汾牌二鍋頭。。說到汾酒,很多人都會對其贊不絕口。那喜歡汾酒的你,知道汾酒的原產(chǎn)地是哪里嗎?下面就跟名酒招商網(wǎng)小編一起來詳細(xì)的了解下吧。
說起汾酒的原產(chǎn)地,其實只要是對汾酒稍有了解的人都知道,汾酒是山西省的名酒?！敖鑶柧萍液翁幱?牧童遙指杏花村”,而這里說的“杏花村”就是汾酒以及杏花村酒的原產(chǎn)地——山西省汾陽縣杏花村。白酒研究學(xué)者的多次考察取證,發(fā)現(xiàn)了汾酒原產(chǎn)地的土壤中含有特殊的利于汾酒發(fā)酵的微生物群,而且當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)谷物,因為光照和氣候的影響,這里的高粱等作物生長周期長,淀粉含量高,十分利于發(fā)酵。
神水與技藝
杏花村汾酒飲后回味悠長，酒力強(qiáng)勁而無刺激性，使人心悅神怡。汾酒享譽(yù)千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開的。名酒產(chǎn)地，必有佳泉。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說，被人們稱為“神泉”?！斗诰魄分杏涊d，“申明亭畔新淘井，水重依稀亞蟹黃”，注解說："申明亭井水**，以之釀酒，斤兩獨重"。明末愛國詩人、書法家和醫(yī)學(xué)家傅山先生，曾為申明亭古井親筆題寫了“得造花香”四個大字，說明杏花井泉得天獨厚，釀出的美酒如同花香沁人心脾。