洞藏老壇酒是假酒嗎
更新時(shí)間：2016/10/12 16:03:36
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隨著網(wǎng)絡(luò)迅速發(fā)展，洞藏老壇酒這個(gè)寂寂無名的白酒在市場上逐漸有了很大的名氣，不管是市場還是在網(wǎng)絡(luò)，它銷量都不錯(cuò)，但是關(guān)于這酒，網(wǎng)絡(luò)上曾有文章說它是假酒，還列出了作假的圖片。那么，它到底是不是假酒?
洞藏老壇酒是這樣制作的，采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)工藝嚴(yán)格釀制，然后將原酒存進(jìn)千斤壇里封壇，*后放入山洞里儲(chǔ)藏，從釀制到出廠至少經(jīng)歷五年時(shí)間，這時(shí)間內(nèi)酒水會(huì)在洞內(nèi)環(huán)境下慢慢老熟、生香，之后再拿出來又分別裝進(jìn)1斤、2斤、3斤、5斤的壇子里，這只是簡單介紹，其實(shí)它的工藝和儲(chǔ)酒過程更為復(fù)雜。
洞藏老壇酒是真酒，只是市場上出現(xiàn)了很多不良商家，采用一些投機(jī)取巧的方法做酒，有的甚至用一個(gè)星期就把壇身上的霉菌做出來了，因?yàn)檫@些假酒的出現(xiàn)，所以不少人對洞藏老壇酒是真是假提出質(zhì)疑。在這里小編建議大家購買的時(shí)候，一定要注意酒水壇底有沒有商周時(shí)期一個(gè)杯具形狀的商標(biāo)，商標(biāo)上面還寫著茅臺(tái)鎮(zhèn)三個(gè)字，有的話才是正品。
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