【酒水招商】2012 年，一位來(lái)自蘇格蘭的在校大學(xué)生布萊爾?鮑曼(Blair
Bowman)提出：既然別的酒類都有自己的節(jié)日，為何風(fēng)靡全球的威士忌卻沒(méi)有呢?為此，他特地創(chuàng)辦了一個(gè)世界威士忌日(World Whisky
Day)。慢慢地，在這一天慶祝節(jié)日并喝威士忌的人越來(lái)越多。到了 2014 年，該節(jié)日*終被蘇格蘭議會(huì)確立下來(lái)，于是每年 5 月的第 3 個(gè)星期六(今年為 5 月
21 日)便是全球一同歡慶的世界威士忌日。今天中華名酒小編要說(shuō)的就是洋酒威士忌,并介紹一下它的味道和喝法。
威士忌是一種由大麥等谷物釀制的烈性蒸餾酒,在西方很盛行,英國(guó)人稱之為“生命之水”。它一般是呈琥珀色,口感濃烈,初入口時(shí)微酸,會(huì)有一陣辛辣襲入口中的感覺(jué),入口后有濃烈的橡木味道略微帶有一絲火焰烤香的碳味,估計(jì)在入桶沉釀前用火烤過(guò)桶壁。伴隨著小麥的甘甜味道,后味富有張力,個(gè)性突出,富有原野氣息。給人一種鐵血硬漢的感覺(jué)。
威士忌在喝法有很多,常見(jiàn)的幾種是單加冰塊、兌蘇打水,或者硬冰加軟水兌著喝。而在電影熒幕中,那種硬漢的角色多是采用這類喝法。威士忌還有種家庭喝法是在寒冷的天氣泡壺紅茶,兌熱的喝。