快速醒酒器好用嗎

　　快速醒酒器是酒具的一種，能快速氧化紅酒里的單寧，下面中華名酒招商網(wǎng)先為大家介紹下快速醒酒器原理：由于流體的運(yùn)動速度增加，降低內(nèi)部的流體壓力。外部空氣在正常氣壓下由通氣通道進(jìn)入液通道的連接端，空氣與紅酒充分混合，達(dá)到快速醒酒的目的。這種方法是利用了伯努利原理。那么快速醒酒器好用嗎?

　　快速醒酒器，由一個(gè)杯體構(gòu)成，杯體的上部設(shè)置有一個(gè)空腔，杯體的下部設(shè)置有一個(gè)出液通道，出液通道的上端與空腔的底部連通，出液通道的上部連接有一個(gè)通氣通道，通氣通道的一端開口于杯體的外壁。快速醒酒器主要是醒酒更快，更省時(shí)間，傳統(tǒng)的醒酒器一般要醒酒30多分鐘才可以釋放出酒味，快速醒酒器就是使紅酒和空氣更多的接觸，達(dá)到加快醒酒的速度。所以快速醒酒器在時(shí)間上比傳統(tǒng)的醒酒器節(jié)省了很多時(shí)間。

　　快速醒酒器怎么用：

　　1、醒酒時(shí)兩手的角度需互相配合，左手握(托)醒酒器的角度約為30度，右手握酒瓶與身體的角度約為80-90度(由下往上)，并互相配合適當(dāng)?shù)恼{(diào)整角度。

　　3、以瓶頭1.4公分凸緣部分之下方處接觸醒酒器口的內(nèi)緣，使酒瓶瓶口置于潷灑器口的中央。

　　4、傾注時(shí)需動作輕巧，勿讓酒液流出的速度過快，并注意控制酒液流出的速度保持一致。

　　5、當(dāng)酒注入醒酒器的量約有三分之二時(shí)，需稍減緩速度，通過燈光留意沉淀物移動的位置。

　　6、當(dāng)大部分酒已注入醒酒器，而沉淀物也逐漸積留于酒肩后，醒酒程序即告完成。