陜西水資源豐富，為釀酒提供了必不可少的先天條件，那么關(guān)于陜西名酒有哪些呢?小編今天就為您分享下陜西名酒。
陜西名酒西鳳酒
西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒，為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化**。
陜西名酒太白酒
太白酒是歷史悠久的漢族傳統(tǒng)名酒。始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，聞名于唐李白，是中國(guó)*古老的酒種之一。曾被列入《中國(guó)名酒傳》，被評(píng)為“陜西名酒”、“陜西**產(chǎn)品"等五十多項(xiàng)大獎(jiǎng)。
陜西名酒大明宮酒
大明宮酒是西安唐宮御宴酒業(yè)有限公司為了發(fā)掘陜西文物文化遺產(chǎn)，以中國(guó)*強(qiáng)盛時(shí)期的大唐**宮—大明宮遺址公園重新開(kāi)園為契機(jī)，經(jīng)過(guò)科學(xué)的調(diào)研結(jié)合盛唐的酒文化，在諸多專(zhuān)家的指導(dǎo)下研制開(kāi)發(fā)了具有中國(guó)大唐文化的扛鼎之作—“大明宮酒”。
陜西名酒白水杜康酒
白水杜康酒，屬清香型白酒，酒液清澈透明，芳香純正，入口綿甜，醇厚柔和，五味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)，飲后留香，風(fēng)味獨(dú)特。1979年以來(lái)，在歷次全國(guó)評(píng)酒中多次獲獎(jiǎng)。1984年5月被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀旅游產(chǎn)品，獲“景泰藍(lán)”獎(jiǎng)杯;同年11月，在輕工部全國(guó)酒類(lèi)質(zhì)量大賽中獲銅牌獎(jiǎng);1985年被評(píng)為陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;1990年又獲全國(guó)輕工產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)殊榮;1991年再獲北京國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)榮銜。目前，該廠已形成萬(wàn)噸生產(chǎn)能力，產(chǎn)品有60°、55°、52°、50°、39°等各種杜康酒，并以杜康酒為基礎(chǔ)，以陜西特產(chǎn)沙苑子和五加參為主要原料，釀成杜康沙苑子、杜康五加參酒。
陜西名酒軒轅酒
軒轅酒為陜西軒轅圣地酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的一種特色的酒。軒轅酒為由中國(guó)*****白酒專(zhuān)家組成員一致認(rèn)為：軒轅酒其味、其香、其色堪稱(chēng)中國(guó)“幽雅復(fù)合香型”白酒典范品牌。
軒轅酒制作技藝是中國(guó)*古老的釀酒技藝，歷經(jīng)5000年滄桑，沿襲了中國(guó)傳統(tǒng)的釀酒技藝，是見(jiàn)證中華文明歷史的活化石。軒轅酒的滋潤(rùn)下的中華兒女，沿承了黃帝精神中的勤儉修身、勤勞勇敢、智慧善良、正義仁愛(ài)的精神品質(zhì)，這些精神共同構(gòu)成了傳承千古的中華民族精神的豐富內(nèi)涵，漢族人祭祀黃帝，紀(jì)念黃帝，就是尊祖敬宗，繼承和弘揚(yáng)偉大的黃帝精神，更好的凝聚民族精神，共創(chuàng)美好未來(lái)。