安徽地理位置優(yōu)越，資源豐富，文化底蘊深厚;擁有釀制酒必不可少的優(yōu)質資源，因此盛產(chǎn)為數(shù)不少的名酒，那么安徽名酒有哪些呢?今天小編就為您分享下安徽名酒吧。
安徽名酒古井貢酒
古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。
安徽名酒迎駕貢酒
迎駕貢酒，濃香型白酒，中華***、****商標，產(chǎn)自安徽省霍山縣。迎駕貢酒具有悠久的歷史文化底蘊。迎駕以禮待客，四海為尊，彰顯了中國人迎賓待客之道和傳統(tǒng)酒文化特征。
迎駕貢酒具有悠久的歷史文化底蘊。據(jù)霍山縣志記載：公元前106年，漢武帝南巡，渡過淮河，沿淠河逆流而上，進入衡山國(今安徽省霍山縣)，衡山王選用當?shù)睾镁凭传I漢武帝，漢武帝飲后連聲贊嘆，迎駕貢酒因此得名。迎駕以禮待客，四海為尊，彰顯了中國人迎賓待客之道和傳統(tǒng)酒文化特征。
安徽名酒口子窖
口子窖酒系安徽口子酒業(yè)主導產(chǎn)品?？诟小跋銡怵ビ簦严銉?yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表。
口子窖地處安徽淮北濉溪，這里依山傍水，氣候溫潤，土壤肥沃，不僅盛產(chǎn)各類釀酒所需的糧食作物，還為制曲、發(fā)酵、釀酒的各種微生物菌群的生長和繁殖創(chuàng)造了良好條件。千百年來，在濉溪口子古鎮(zhèn)，先人們積累了豐富的釀酒工藝。今天，口子人將傳統(tǒng)的釀酒技藝——真藏實窖體系與現(xiàn)代白酒技術相結合，進行創(chuàng)新和發(fā)展，*終形成了以“大蒸大回工藝”、“高溫堆積潤料法”、“三部循環(huán)儲酒法”，“制曲工藝”為核心的“真藏實窖”工藝體系，令古老的口子美酒再次綻放出卓耀的光芒。
安徽名酒種子酒
“金種子”、“種子”系列白酒，均采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點，遠銷除臺灣、西藏以外的全國20多個省、市、自治區(qū)。金種子、種子品牌家喻戶曉;白酒產(chǎn)銷連續(xù)六年居全國同行業(yè)前**。
安徽名酒文王貢酒
安徽文王釀酒股份有限公司位于號稱"天下糧倉"之一的淮北平原，1993年文王公司建立了占地178畝的曲酒生產(chǎn)基地，并正式樹起了“自家釀造”的大旗，公司深挖當?shù)貍鹘y(tǒng)釀造工藝，融入現(xiàn)代生物技術，**掌握的一種通過發(fā)酵，自然生成的特殊的己酸**，對文王系列酒窖香濃郁至關重要?！霸从谧匀弧?，“以質取勝”，“品質文王”的企業(yè)口號，早已被廣大消費者熟知和認可。
以上就是小編為您分享的五種安徽名酒，除了以上五種名酒，安徽名酒還包括雙輪酒、醉三秋、店小二、皖酒、金不換、金裕皖酒、九華山、金壇、沙河王等。