干紅葡萄酒的喝法
更新時(shí)間:2015/4/29 16:56:15
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干紅葡萄酒百科中給出的定義:指葡萄酒釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。那么干紅葡萄酒的喝法有哪些呢?干紅葡萄酒搭配什么更好喝呢?可以參考以下內(nèi)容。
干紅葡萄酒的喝法
1、凈飲
干紅葡萄酒*好的喝法是凈飲,也就是什么也別加。打開葡萄酒后,*好放置二十分鐘左右,讓酒充分的與空氣接觸,專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫“醒酒”,另外喝葡萄酒*好用專用的葡萄酒杯,握的時(shí)候不要將手掌貼著葡萄酒杯,否則酒會(huì)隨著手心的溫度,破壞酒的原味。
2、加雪碧
至于國(guó)內(nèi)多數(shù)人推崇的紅酒加雪碧,這是一種不專業(yè)的喝法。話說回來(lái),只要自己喝的開心,習(xí)慣,隨便加什么都可以喝的。
3、加冰塊
干紅葡萄酒在飲用的時(shí)候可以添加冰塊。
4、干紅葡萄酒搭配牛肉
干紅是正餐用酒,喝干酒*好配肉類,如顏色比較深的肉,味道重,豬肉,牛肉,羊肉都可以;在吃烤牛肉和牛排的時(shí)候,以干紅佐餐,會(huì)覺得牛肉滋味更好,能夠促進(jìn)食欲、幫助消化。喝白葡萄酒*好配顏色比較淡的肉,味道淡,海鮮之類。
以上就是小編為您整理四種干紅葡萄酒的喝法。
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