茴香酒怎么樣
更新時(shí)間:2015/4/29 17:06:34
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茴香酒實(shí)際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒??谖断銤獯碳ぃ秩旧蜔o色,一般有明亮的光澤,酒度約為25度。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。
茴香酒怎么喝
一、兌水喝:茴香酒比大多數(shù)茴香味力嬌酒要甜,因?yàn)獒勚七^程中會(huì)加入糖漿。因?yàn)槎葦?shù)很高,直接飲用茴香酒時(shí)刺激性很強(qiáng),甚至?xí)斐珊韲挡贿m,因此建議兌水慢慢飲用。
二、兌飲料:茴香酒可以與別的飲料勾兌飲用,產(chǎn)生可接受的、帶淡淡甜味的味道。通常將茴香酒與水混合飲用,混合后會(huì)乳化成乳白色濃稠液體。
三、凈飲:而在法國(guó)南部喝茴香酒不講究?jī)豆裁吹?,那?huì)使你失去品嘗原味茴香酒的特有樂趣。特別是馬賽地區(qū),茴香酒的惟一喝法就是兌少量水將其稀釋后直接飲用。
茴香酒的**
茴香子泡酒,密封半個(gè)月,每天喝兩次,喝一段時(shí)間即可治愈。茴香結(jié)合酒的溫通經(jīng)絡(luò),**行瘀之功,對(duì)寒疝氣痛,胃寒**,腎陽虛衰之腰膝冷痛,以及婦女月經(jīng)不調(diào)、前后無定期、經(jīng)行**、行而不暢、乳房及小腹脹痛、連及兩脅、情緒低沉、**太息(嘆氣)等,效果很好。
*常見的茴香酒品牌
Pernod(潘諾)、Ricard(里卡)、卡薩尼(Casanis)、加諾(Janot)、卡尼爾(Granier)。
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