滄酒（滄酒怎么樣）
更新時間：2022/12/14 9:02:33
作者：jixiangx
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滄酒是名副其實(shí)的滄州古酒。滄州酒廠是滄州市白酒行業(yè)中釀酒歷史長、規(guī)模、獲得獎牌規(guī)格多的企業(yè)。成為傳承滄酒文化的載體。
滄州酒廠在發(fā)掘滄酒傳統(tǒng)釀造工藝并結(jié)合現(xiàn)代釀酒科學(xué)的基礎(chǔ)上，形成了以兩大系列幾十個品種為主的產(chǎn)品體系。其中御河春牌御河春酒和滄州鐵獅子牌系統(tǒng)白酒，是在曾被乾隆贊為“好酒”的“***酒” 的工藝基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代釀造技術(shù)精制而成。該酒具有酒體協(xié)調(diào)透徹、口味綿柔甘冽等特點(diǎn)，在歷屆酒類大賽中屢獲珠榮。
御河春酒，1984年獲酒類質(zhì)量大賽 銀環(huán)杯獎，1988年獲首屆食品博覽會金獎，1992年獲香港食品博覽會金獎滄州鐵獅子白酒1997年同獲河北六大名酒稱號，2000年同被定為中 國白酒保護(hù)，2004年被評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。2007年獲河北省產(chǎn)品稱號；2010年，御河老酒、鐵獅子白酒被省食品工業(yè)協(xié)會、省食品專家委員會授予“河北”殊榮。注冊商標(biāo)“御河春、”“鐵獅子”為河北省商標(biāo)。
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