世濤啤酒是由porter波特啤酒演變過(guò)來(lái)的,出現(xiàn)的時(shí)間要比波特晚一個(gè)世紀(jì),而其英語(yǔ)Stout的本意就是烈性、結(jié)實(shí)的,所以通常度數(shù)較高,酒體較厚。那么,您知道世濤啤酒什么意思嗎?世濤啤酒有什么特點(diǎn)呢?下面,名酒招商網(wǎng)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下世濤啤酒什么意思以及世濤啤酒特點(diǎn)。
世濤啤酒什么意思
世濤(Stout)啤酒是上發(fā)酵啤酒的一種,是波特(Porter)啤酒傳到愛(ài)爾蘭后,在當(dāng)?shù)馗牧籍a(chǎn)生的啤酒,它直接將大麥焙烤后釀造,釀出來(lái)的酒帶有焦味,異于啤酒花苦味和銳利感。
世濤啤酒特點(diǎn)
視覺(jué)上世濤具有細(xì)膩的泡沫和極其深黑的顏色,口感醇厚,特種烤制麥芽為世濤啤酒帶來(lái)類(lèi)似咖啡或者巧克力版的濃郁香氣。這個(gè)風(fēng)格啤酒通常有著奶油般的口感和極強(qiáng)的烘烤麥芽帶來(lái)的類(lèi)似巧克力的味道,還有較強(qiáng)的酒精度。實(shí)際上不單單愛(ài)爾蘭有著*好的世濤啤酒,英國(guó)及世界各地也涌現(xiàn)出不少出色世濤品牌。
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