霞多麗葡萄酒的特點(diǎn),霞多麗葡萄酒的口感怎么樣
更新時間:2021/11/12 11:33:42
作者:wangshiqi
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霞多麗,又叫做雪當(dāng)利、莎當(dāng)尼、莎當(dāng)妮,原產(chǎn)自法國勃艮第,中早熟釀酒葡萄品種,是當(dāng)前全球*受歡迎的白葡萄品種,有20多個國家引種栽培。那么,您知道霞多麗葡萄酒有什么特點(diǎn)嗎?霞多麗葡萄酒的口感怎么樣呢?下面,名酒招商網(wǎng)小編就來為大家詳細(xì)介紹一下霞多麗葡萄酒的特點(diǎn)以及霞多麗葡萄酒的口感怎么樣。
霞多麗葡萄酒的特點(diǎn)
霞多麗葡萄酒的特點(diǎn)取決于它生長的氣候,來自寒冷地區(qū)的霞多麗帶有淡淡的果園水果香,如鮮梨、青蘋果、柑橘和某些礦物質(zhì)味道;來自溫暖地區(qū)的霞多麗呈現(xiàn)出濃郁的熱帶水果味、香料、桃子、烤蘋果和甜瓜香味。
在很大程度上,霞多麗生產(chǎn)干白葡萄酒。生產(chǎn)的大部分葡萄酒都是干的佐餐葡萄酒,糖分很少或沒有殘留。
干葡萄酒的實(shí)際風(fēng)格可能會有所不同,這取決于它們生長的地方和釀酒風(fēng)格。一般來說,霞多麗是一種味道濃郁的葡萄,能夠釀造中度至飽滿的葡萄酒。除此之外,葡萄酒的具體特征也有很大的不同。
霞多麗葡萄酒的口感怎么樣
霞多麗是世界***的白葡萄酒之一,霞多麗白葡萄酒酸度中等偏高,酒體中等到飽滿,口感清爽干脆。經(jīng)過橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒口感會更加飽滿和順滑。
霞多麗釀造的葡萄酒通常具有菠蘿、青蘋果或者梨的氣息,口感比較圓潤、中性,除個別情況外不會十分酸,且微微帶有甜味。
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