賴茅酒好喝嗎，賴茅酒是什么檔次
更新時(shí)間：2021/4/9 16:17:08
作者：wangshiqi
瀏覽： 次
手機(jī)訪問
賴茅酒挺好喝的。賴茅酒酒體飽滿豐富，入口醇凈，口味略帶點(diǎn)酸味，比較獨(dú)特。
賴茅酒的釀造工藝采取的是和茅臺(tái)一樣的,賴茅酒與飛天茅臺(tái)采取的是相同產(chǎn)地的糧食、水源等原材料，相百同的釀造及生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，同一車間進(jìn)行釀造生產(chǎn)，所以品質(zhì)還是值得信賴的。
在賴茅酒釀造工藝中，其中度高溫制曲和高溫接酒還是值得一提的。賴茅酒制曲溫度高達(dá)60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年知以上，這樣復(fù)雜耗時(shí)的方法可以保證道酒體中含有更豐富的微生物。賴茅的接酒溫度在40度左右，比一般白酒高出15度，保留酒中的高沸點(diǎn)香味及營養(yǎng)物質(zhì)
這樣的工藝釀造出的賴茅酒醬香飽滿，喝起來不上頭、不辣喉、不燒心、醉后回更容易清醒。賴茅酒和茅臺(tái)酒雖是“一母**”，但是口感還是略有不同，總體來說就是答，賴茅口干要烈一點(diǎn)，茅臺(tái)要柔和一點(diǎn)，賴茅的谷味比茅臺(tái)重。
免責(zé)聲明：本站部分文章信息如無特別聲明則源自于網(wǎng)絡(luò)，我網(wǎng)站出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性，也不構(gòu)成任何其他建議，只供參考之用，網(wǎng)站特此聲明，如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容，請(qǐng)與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會(huì)及時(shí)修改或刪除，感謝您對(duì)于名酒招商網(wǎng)的支持和關(guān)注！
與賴茅有關(guān)的文章