拉圖葡萄酒怎么樣,拉圖葡萄酒的口感如何
更新時間:2021/4/9 16:16:15
作者:wangshiqi
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拉圖葡萄酒酒體強勁,厚實,并有豐滿的黑加侖香味,和細膩的黑櫻桃的香味。
拉圖葡萄酒酒精含量12.5%,單寧豐厚,后勁凌厲,有著高雅的純粹和粘稠度,在剛猛之外又帶著一絲溫柔,充滿了奇妙的層次感,是一種剛?cè)岵?、味道?fù)雜的美酒。
拉圖葡萄酒在美多地區(qū)首開風(fēng)氣之先,引進不銹鋼作為酒槽。1963年雖然由英國公司購得拉圖堡,但英國人完全聽從“內(nèi)行領(lǐng)導(dǎo)”,將酒廠委由釀酒大師加德爾(Jean-PaulGardere)全權(quán)處理。加德爾不負所托,一連串的改革使得拉圖堡更獲得脫胎換骨的生機。
拉圖酒莊為法國的國寶級酒莊,位于波爾多波伊雅克村莊(Pauillac)的南部,一個地勢比較高的碎石河岸上,酒莊擁有葡萄園面積107.5英畝,植株的平均年齡為35年。莊園每公頃土地種植葡萄約10000株,年產(chǎn)大約2萬箱酒。拉圖莊園也是1855年分級定制被定級為**一等的酒莊之一。
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