紅葡萄酒的特點，紅葡萄酒的喝法
更新時間：2021/3/17 17:04:15
作者：wangshiqi
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紅葡萄酒因為在釀制的時候，是連皮籽一起發(fā)酵的，因此紅葡萄酒富含單寧，味道會偏苦澀，根據(jù)釀酒品種不同，酒體從輕盈到飽滿，帶有濃郁的香味。
紅葡萄酒的喝法
喝紅葡萄酒的方式是查看紅葡萄酒信息，觀看色澤，深嗅氣味，小口清啜，含在口中感受味道，在咽下回味。喝紅葡萄酒要注意：先醒酒，在用專業(yè)的紅酒杯，在飲用紅葡萄時要注意葡萄酒的溫度，沒有其他的氣味影響葡萄酒香氣。
在喝的時候，不要大口大口喝，喝紅酒要會品，用杯子口壓住下嘴唇，慢慢將杯子上揚頭部自然后仰，一次抿一小口，體會紅酒的醇香濃郁。喝酒自然免不了捧杯，使用高腳杯捧杯時，不能用杯口碰撞，杯口容易破碎，在碰撞時也可能讓酒濺出杯子。應(yīng)以杯身輕碰，眼睛平視對方表示*終。
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