精釀啤酒的“精釀”代表著什么意思？

在精釀啤酒愛(ài)好者心目中，一款典型的精釀啤酒，“長(zhǎng)”得就像這樣：“砰”地一聲開(kāi)瓶后，瞬間就能聞到，濃郁顯著的啤酒香氣，豐富復(fù)雜，又充滿獨(dú)特的風(fēng)情味。聞著聞著，讓人忍不住猜測(cè)，這香味的來(lái)源，這香氣的相似物。有些愛(ài)酒姑娘，還會(huì)開(kāi)始陶醉在這些香氣中，明明還沒(méi)開(kāi)喝就先醉了。如果將剛打開(kāi)的精釀啤酒，倒入酒杯中。你會(huì)看到，迅雷不及掩耳間，一股綿密泡沫，就像蘑菇云似的，從杯底往上竄，溢出酒杯，倒流到桌上。根本不像普通的工業(yè)啤酒，一轉(zhuǎn)眼間，泡沫就消失不見(jiàn)了。精釀啤酒的泡沫，基本上會(huì)持久在一分鐘以上！精釀啤酒的顏色，很少有工業(yè)啤酒般的淡黃Se，大多數(shù)是深黃Se、棕色，甚至還有黑色。

精釀圈內(nèi)有句戲語(yǔ)，“一入精釀深似海，從此工啤是**”。喝慣了風(fēng)情十足的精釀啤酒，再去喝寡淡乏味的工業(yè)啤酒，肯定讓人意興闌珊。誰(shuí)說(shuō)不是呢！精釀啤酒的味道，像是游玩在迪士尼游樂(lè)場(chǎng)，你永遠(yuǎn)不知道下一個(gè)節(jié)目，會(huì)給你什么樣的驚喜。而工業(yè)啤酒的滋味，跟幼兒園的那幾個(gè)滑滑梯似的，翻來(lái)覆去，就這幾種。所以，你說(shuō)精釀啤酒的“精釀”，代表著什么意思？我想，可以用一句曾經(jīng)流行的廣告語(yǔ)來(lái)說(shuō)，“不走尋常路！” 

英豪蜂蜜艾爾精釀啤酒精選原料有水、進(jìn)口麥芽、酵母、啤酒花加上農(nóng)家蜂蜜來(lái)進(jìn)行釀造。除此之外，不會(huì)去添加其它添加劑。采用了先進(jìn)的艾爾釀造工藝，對(duì)發(fā)酵的時(shí)間和溫度嚴(yán)格控制，層層把控嚴(yán)格管理釀造的。

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