“工業(yè)旅游”是近年來逐漸開始流行的一個(gè)詞,是伴隨著人們對(duì)旅游資源理解的拓展而產(chǎn)生的一種旅游新概念和產(chǎn)品新形式。工業(yè)旅游在發(fā)達(dá)國家由來已久,特別是一些大企業(yè),利用自己的品牌效應(yīng)吸引游客,同時(shí)也使自己的產(chǎn)品家喻戶曉。在我國,有越來越多的現(xiàn)代化企業(yè)開始注重工業(yè)旅游,成為不少企業(yè)**活力的傳播點(diǎn)。作為江蘇**的“三溝一河”之一,湯溝酒歷史悠久、酒文化源遠(yuǎn)流長且美譽(yù)度頗高。新形勢(shì)下,趁著工業(yè)旅游的東風(fēng),這家***酒企也在尋找新的突破點(diǎn)。
工業(yè)與文化相互結(jié)合,工業(yè)與歷史相得益彰,既是工業(yè)旅游的發(fā)展重點(diǎn),也是白酒品牌傳播的新平臺(tái)。歷史、文化恰恰是湯溝酒業(yè)的先天優(yōu)勢(shì)。湯溝釀酒,歷史悠長,湯溝大曲起源于北宋年間。據(jù)《海州志》記載,當(dāng)時(shí),山西釀酒名師黃玉生惹上官司遭追殺,逃難至湯溝,在當(dāng)?shù)赜忻奈娜藴P录抑写蚬?。他見?zhèn)上有一鱉狀池塘,氣涌縈繞,便在塘邊挖一口井,取水釀酒,芳香濃郁,此井得名“香泉”。福新公也被后人稱為湯溝釀酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)始人。清朝康熙年間,湯溝酒進(jìn)入鼎盛時(shí)期。清朝初期**的戲劇家、詩人洪升在品嘗過湯溝酒之后,揮筆寫下“南國湯溝酒,開壇十里香”的詩句,廣為流傳。
乾隆**南巡時(shí),曾有“此酒只應(yīng)天上有,人間難得幾回聞”的贊語。如今,湯溝酒廠內(nèi)的香泉井、鱉大汪、百年清朝老窖池等文化遺產(chǎn)仍在靜靜記錄著歲月的變遷。
湯溝酒業(yè)布局工業(yè)旅游 多重優(yōu)勢(shì)疊加或迎新突破
2017年以來,湯溝酒業(yè)在布局工業(yè)旅游方面也是動(dòng)作頻頻。2017年底,江蘇省舉辦旅游產(chǎn)品交易博覽會(huì),湯溝酒業(yè)受邀參會(huì)。在連云港展區(qū),湯溝酒與東海水晶、海苔等連云港特色旅游產(chǎn)品受到了與會(huì)者的廣泛關(guān)注;2018年底,江蘇“百佳”特色旅游商品評(píng)選結(jié)果揭曉,湯溝酒作為連云港特色旅游商品之一成功入選。根據(jù)《“水韻江蘇”全域旅游服務(wù)中心及旅游商品展銷中心建設(shè)方案》,今后廣大消費(fèi)者在全省高速公路服務(wù)區(qū)全域旅游服務(wù)中心也能購買到湯溝酒。
除了“走出去”推動(dòng)旅游產(chǎn)品的銷售,湯溝酒業(yè)也在嘗試“引進(jìn)來”邀請(qǐng)游客走進(jìn)湯溝酒業(yè)。對(duì)眾多酒企而言,在面向消費(fèi)者時(shí),工業(yè)旅游的意義是顯而易見的,企業(yè)邀請(qǐng)消費(fèi)者參觀工廠,使其親身體驗(yàn)企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù),了解現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,生產(chǎn)流水線,增加消費(fèi)者對(duì)白酒釀造過程的認(rèn)識(shí),擴(kuò)大企業(yè)品牌影響力,帶來遠(yuǎn)期效益。據(jù)悉,湯溝酒業(yè)正在申報(bào)省級(jí)工業(yè)旅游示范區(qū),在連云港、灌南縣的旅游線路中也加入了湯溝酒廠參觀點(diǎn)。游客們?cè)谟斡[連云港花果山之余,還可以到湯溝酒廠實(shí)地感受傳統(tǒng)釀酒技藝與現(xiàn)代技藝的傳承與融合。體驗(yàn)千年白酒文化,品嘗湯溝美酒。
湯溝酒業(yè)布局工業(yè)旅游 多重優(yōu)勢(shì)疊加或迎新突破
與其他酒企相比,湯溝酒業(yè)發(fā)力工業(yè)旅游的另一大優(yōu)勢(shì)一樣值得注意——著眼于
“白酒經(jīng)濟(jì)+文化+旅游”深度融合,湯溝鎮(zhèn)正在全力打造香泉特色小鎮(zhèn)。香泉特色小鎮(zhèn)計(jì)劃通過3—5年的建設(shè)和運(yùn)營,承接純手工古法釀酒這一歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展需求,從多種文化保護(hù)為切入點(diǎn),以業(yè)態(tài)更新和產(chǎn)業(yè)提升為驅(qū)動(dòng)力,以“產(chǎn)城文旅智”五位一體、主客共享為理念,通過“白酒經(jīng)濟(jì)+文化+旅游”的深度融合,構(gòu)建集產(chǎn)業(yè)發(fā)展、社區(qū)和諧、文化體驗(yàn)、旅游度假、智慧生態(tài)功能于一體的手工古法釀酒產(chǎn)業(yè)**鎮(zhèn)、歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展示范區(qū)、***手工古法釀酒工藝核心體驗(yàn)區(qū)。
作為湯溝鎮(zhèn)的核心酒企,湯溝酒業(yè)在香泉特色小鎮(zhèn)的建設(shè)中承擔(dān)著重要角色,其悠久的歷史文化、廠區(qū)內(nèi)的歷史遺存都是打造特色小鎮(zhèn)的重要資源。與之相對(duì),借力香泉特色小鎮(zhèn)的打造,湯溝酒業(yè)的工業(yè)旅游也將迎來又一個(gè)爆發(fā)點(diǎn)。