軒尼詩一般來說都是有著很好的白蘭地品牌。很多不了解的人都在問軒尼詩酒口感怎么樣?其實(shí)軒尼詩的口感是非常的不錯的,有著很好的口感!那么軒尼詩酒怎么喝呢?下面跟著小編了解起來!
軒尼詩是世界上****的白蘭地品牌,VSOP是僅次于XO的**白蘭地酒,這兩者加在一起,構(gòu)成軒尼詩VSOP干邑白蘭地上佳的品質(zhì)。通常,這種優(yōu)質(zhì)的白蘭地酒是不適合用作調(diào)酒的,有點(diǎn)浪費(fèi),凈飲或者加冰飲用都不錯。
軒尼詩紅酒酒香氣馥郁,口感柔滑,花香、果香、奶油香味及橡木香味完美平衡。在冬季,可以將酒稍稍加熱,或?qū)⑹终莆兆”牵咕茰貜牡偷礁呗仙?、酒香飄散出來,并使酒的口感更加飽滿濃郁。
1、純飲:更好地享受原汁原味,*優(yōu)雅
所謂純飲就是在喝軒尼詩時,不摻其它任何東西飲用。很多時候可以搭配一杯冰水喝,當(dāng)喝完一小口軒尼詩后,可以再喝一口冰水。這樣可以喚醒味蕾,以更好地品味下一口酒。
由于軒尼詩干邑酒精度高達(dá)40度,一般人很難適應(yīng)純飲的濃烈感。純飲更適合一款品質(zhì)好的陳年軒尼詩XO,消費(fèi)者可以更好地享受其原汁原味和香甜濃厚的酒香。
2、加水、加冰:釋放香氣,*專業(yè)
在專業(yè)品鑒時,品鑒者通常會在軒尼詩干邑中加上少許水,這有利于釋放香氣。但如果水過多,則會破壞酒的香氣。
當(dāng)然,在酒吧,有些人也會選擇往酒中加入冰塊。在冰塊溶解的過程中,軒尼詩的香氣和口感都會慢慢地發(fā)生變化,這是值得期待與體驗(yàn)的。但是,需要注意的是,過分的制冷將會**精致的香氣的散出。
需要注意的是,加水和加冰更適合VS或者VSOP等級的軒尼詩。
3、兌雪碧和可樂:口感好,但傷胃,**絲
往葡萄酒或者烈酒中對雪碧和可樂是中國人*常見的一種喝法,這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)中國人還是喜歡甜味,不喜苦味,在口感方面傾向柔順圓滑,不喜艱澀。然而,軒尼詩XO好歹也算是烈酒中的精品,加入其它東西未免會破壞它的純凈性和原始風(fēng)味。因此,要兌雪碧和可樂,用軒尼詩低端產(chǎn)品VS或者VSOP會更經(jīng)濟(jì)些。
需要提醒的是,這種喝法很傷身體。從消化系統(tǒng)的角度來說,碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w,會迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多,從而加大傷害。
4、摻冰紅(綠)茶:口感親民,*大眾
在軒尼詩中,摻入冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式在酒吧里比較常見,通過充分?jǐn)嚢杩梢愿杏X茶的味道和酒精的味道完美地結(jié)合在一起,更接近大眾口味。但是,這種喝法和兌可樂和雪碧一樣,既破壞了酒的原始風(fēng)味,也比較傷胃。還是那句話:如果一定要兌冰紅茶,那還是用軒尼詩VS和VSOP 吧!
5、調(diào)制雞尾酒:時尚潮流,*創(chuàng)意
烈酒也可以用來調(diào)制雞尾酒,軒尼詩也不例外,不過通常軒尼詩VS和VSOP比較適合用來調(diào)制雞尾酒。時尚潮流、富有創(chuàng)意的雞尾酒調(diào)制方法有:
(1)軒尼詩紅莓特飲
作法:將軒尼詩干邑倒入高杯中,加入冰塊(裝滿杯),在其上澆上紅莓汁。點(diǎn)綴以青檸檬角。
(2)軒尼詩蘋果特飲
作法:用茶匙將紅糖放進(jìn)大矮酒杯中,在其上澆上1/3的軒尼詩干邑,慢慢攪拌。約30秒鐘后,加入一塊冰塊,繼續(xù)攪拌30秒。撒入卷成螺旋狀的檸檬皮,并讓其落入杯中。隨后,加入蘋果利口酒及兩塊冰塊及檸檬苦酒,*后攪拌再點(diǎn)綴以新鮮蘋果片。