介紹：
綠豆大曲酒具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風格。有“不上頭、不干燥、回味愉快”的效果。綠豆大曲酒在白酒分類屬大曲酒類，大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數(shù)量的豌豆。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。產(chǎn)品以濃香型大曲酒為基礎(chǔ),輔以優(yōu)質(zhì)食用綠豆浸泡提色，并經(jīng)過儲存、調(diào)味、檢測合格后嚴格過濾制成的一種色澤悅目、濃香醇和、優(yōu)雅細膩、回味悠長的歷史傳統(tǒng)名酒。