介紹:
郎酒 金滿斗酒是郎酒系列的一個(gè)產(chǎn)品。郎酒始于1903年,產(chǎn)自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始,已有100 年 悠久歷 史。郎酒以高梁和小麥為原料,用純小麥制成高溫曲為糖化發(fā)酵劑,引郎泉之水,其釀造工藝與茅臺(tái)酒大同小異。兩次投料,七次取酒,周期為九個(gè)月,按質(zhì)分貯于 天然溶洞的“天寶洞”和“地寶洞”,三年后再勾兌出廠。人稱“山泉釀酒,深洞貯藏;泉甘酒洌,洞出奇香”。在全國名酒行列里,醬香型的郎酒,之所以能夠形 成獨(dú)特的風(fēng)格,高質(zhì)量的酒品,是跟它的工藝緊緊相連、密不可分的。郎酒呈微**,清澈透明,醬香突出,酒體豐滿,空杯留香長,以“醬香濃郁、醇厚凈爽,幽 雅細(xì)膩,回甜味長”的獨(dú)特風(fēng)格著稱。