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介紹:

天津中谷酒造有限公司作為日本國中谷酒造株式會社100%關(guān)聯(lián)企業(yè),于1995年1月在華成立。是日本獨資企業(yè)。中谷酒造于1855年創(chuàng)業(yè)。江戶時代、**大和國(現(xiàn)今的奈良縣)的大名是柳澤氏。中谷家被柳澤氏封為“酒造元締”,這一封號說明了中谷家在釀酒界所享有的至高榮譽。中谷家自古至今始終專注于**清酒的釀造。天津中谷酒造有限公司專門生產(chǎn)被稱為純米吟釀的**清酒。工廠在天津,大連、北京、上海、廣州等地設(shè)有辦事處。公司產(chǎn)品直接面向各地的日本料理店。中國實行改革開放以后,隨著外資的引進,到中國出差常駐的日本人人數(shù)越來越多,日本料理店如雨后春筍般涌現(xiàn)出來,清酒的大部分也是在日本料理店被消費。人們一邊品嘗著日本料理一邊把酒相邀。清酒已是日本飲食文化的代表之一。朝香簡介日本的造酒文化源于中國大陸,日本的風土將其精煉,并發(fā)展成現(xiàn)在的清酒。清酒的發(fā)展歷程是經(jīng)驗不斷總結(jié)、完善和高質(zhì)量原料的追尋過程。湛藍高穹的天空、日照充足的稻田、清澈的溪流,日本清酒的原本仍在中國大陸。今天中谷酒造以其150年的傳統(tǒng)技術(shù),在但馬杜氏-山村功的指導下開始了中國大陸的新旅程。朝香清酒選用綠色食品—稻米的米芯,以低溫發(fā)酵的前沿技術(shù)精心釀制?!俺恪笨谖肚寮兊?,爽心悅口,是我們體味自然的較佳選擇。

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