老土人家3年陳釀

“老土人家”產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗，依山傍水；地理地貌獨(dú)特，地域海拔高度20-550m ，地理位置在東經(jīng)105°，北緯27°附近，為河谷地帶；地層由沉積巖組成，屬下第三系，為紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺地區(qū)年平均氣溫18.5℃，年平均相對濕度78％，年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于微生物的棲息和繁殖。因此“老土人家”的酒質(zhì)量也與其產(chǎn)地密切相關(guān)，這是“老土人家”和茅臺酒一樣不可**的主要原因，也是“老土人家”區(qū)別于中國其他白酒的關(guān)鍵之一。 　　“老土人家”選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁、小麥為原料,高山深澗的井水為釀造水源，獨(dú)特的土藏工藝,長期存于地下，酒色純凈透明,入口香馥郁,味感醇厚,余香綿綿，喝后不上頭，非常有利于人體健康。擁有茅臺酒一樣的釀造工藝、一樣的地理環(huán)境、一樣的生產(chǎn)原料，卻有與茅臺酒不一樣的價格，其品質(zhì)與茅臺酒不相伯仲，堪稱“茅臺的品味 百姓的價格”，屬醬香型白酒的典范。 　　醬香型白酒又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為主要代表，屬大曲酒類。醬香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、酒體醇厚、不濃不猛、香味細(xì)膩、回味悠長等特點，*顯著的是，醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮，醉后不上頭的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，跟釀造的工藝、季節(jié)、原料、水質(zhì)，環(huán)境、空氣中的微生物等有直接的關(guān)系。是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 原產(chǎn)地: 貴州茅臺鎮(zhèn) 產(chǎn)品型號: 500ml 產(chǎn)品品牌名稱: 老土人家 供貨能力: 充足