提起無醇葡萄酒,我們不能不提及*早的無醇葡萄酒品牌:伯尼.努瓦勒。由法國統(tǒng)一葡萄酒聯(lián)合集團推出市場已經(jīng)有14年的歷史了。品種囊括所有類型:紅葡萄酒,白葡萄酒,玫瑰紅葡萄酒,氣泡葡萄酒。因為歐洲葡萄酒市場低迷,葡萄酒消費衰減,同時一些關(guān)于汽車駕駛者的政策性法規(guī)的出臺,這些都構(gòu)成了對傳統(tǒng)葡萄酒市場的打擊。同時年輕人正在失去了對葡萄酒的興趣,反而對一些無醇葡萄酒這樣的新產(chǎn)品,這些更容易入口的飲料產(chǎn)生了興趣。
伯尼努瓦勒無醇紅葡萄酒
原料與輔料:葡萄汁、二氧化硫
原產(chǎn)國:法國
產(chǎn)區(qū):朗格多克
產(chǎn)品類型:干型
保質(zhì)期:10年
葡萄品種:佳利釀、西拉、歌海娜
保存方法:建議臥放或者陰涼避光處
生產(chǎn)商:尤克尼歌莊園
凈含量:750毫升
法國正南端的朗格多克是全世界面積*大的葡萄種植區(qū),全法國三分之一葡萄園坐落在這個地區(qū),同時也是世界上*古老的葡萄園之一。除北部山區(qū)幾個地方外,幾乎整個產(chǎn)區(qū)都屬于地中海氣候,干爽、少雨,每年超過300天的陽光照射。整個地區(qū)的土質(zhì)不盡相同,部分為平原地區(qū)肥沃的沖積土壤,另一部分則是比利牛斯山脈、塞維尼斯山脈和中央高原地區(qū)的礫石和片巖。土壤、氣候和生產(chǎn)條件的多樣性使朗格多克出產(chǎn)的葡萄酒不僅豐富多樣、個性強烈,又不失細膩與輕盈。朗格多克出產(chǎn)的紅葡萄酒表達了其陽光的性格、芳香的力量以及法國南部的特色,是搭配法國美食的**美酒。葡萄在采摘時非常飽滿,帶有絲滑、微妙感的鞣酸,帶有野生漿果、石灰質(zhì)土壤、新鮮皮革、甘草的氣味、以及清淡的香料、莫利諾黑櫻桃、茴香、迷迭香的香氣,適合野餐或星光晚餐時飲用。
品酒師點評
這款伯尼.努瓦勒無醇紅葡萄酒呈呈紅寶石色,酒體蘊含豐富的水果香,酒體和諧而平衡,單寧柔和而獨具特色的紅葡萄酒。建議*佳飲用溫度為16-17°C。無醇葡萄酒是通過傳統(tǒng)的葡萄酒釀造工藝進行發(fā)酵和陳化,然后再進行去醇而成。從嚴格意義上講,它并非完全意義上的無醇,只是大多數(shù)產(chǎn)品僅僅具有不超過1%的酒精含量。采用低溫反滲透方式去醇避免了葡萄酒中多酚物質(zhì)在高溫下遭到分解,從而保留了葡萄酒中單寧等具有促進健康作用的多種營養(yǎng)物質(zhì),它幾乎不含酒精,卻保留了葡萄酒中的豐富營養(yǎng)和養(yǎng)生**。無醇葡萄酒既有干型葡萄酒的醇正,又有甜酒的爽口,它和普通葡萄酒一樣是把葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精了的,不同的是加了一道工藝,通過反滲透壓或低溫蒸餾的方式再把酒精去掉。另外,無醇葡萄酒顯然完全不同于葡萄汁,是它經(jīng)過發(fā)酵過程、是按照葡萄酒酒的生產(chǎn)工藝釀造出來的具有完全意義的葡萄酒類產(chǎn)品,包含了葡萄皮和葡萄籽里的對健康很有益多酚成份,這在葡萄汁里是沒有的。
本公司主要經(jīng)營的脫醇葡萄酒有:
1.澳洲芭翠提系列葡萄汁(無醇起泡酒)。澳洲芭翠提純白葡萄汁(無醇起泡酒),澳洲芭翠提純黑葡萄汁(無醇起泡酒),澳洲芭翠提純金白葡萄汁(無醇起泡酒),澳洲芭翠提西拉葡萄汁(無醇起泡酒)等
2.美國愛麗爾無醇葡萄酒系列。愛麗爾無醇紅葡萄酒、愛麗爾無醇赤霞珠紅葡萄酒、愛麗爾無醇梅樂紅葡萄酒
3.西班牙愛途仕無醇紅葡萄酒
4.路易**零度干紅葡萄酒(國產(chǎn))
5.西班牙鳳凰堡無醇葡萄酒
6.西班牙大紅船無醇葡萄酒
7.法國伯尼努瓦勒無醇葡萄酒
8.澳洲伊甸威爾無醇葡萄酒
無醇葡萄酒通常是指酒精含量大約0.5%的葡萄酒,它是通過傳統(tǒng)的葡萄酒釀造工藝進行發(fā)酵和陳化,然后再進行去醇而成。它幾乎不含酒精,卻保留了葡萄酒中的豐富營養(yǎng),它和傳統(tǒng)葡萄酒一樣有********、**多種**、養(yǎng)顏抗老化等養(yǎng)生**。另外由于它的低酒精度,飲用無醇葡萄酒還不用擔心酒駕。無醇氣泡酒的酒瓶為750ml香檳酒瓶,并且使用了香檳酒的全部外包裝:酒塞、和金箔。酒瓶的包裝與時尚的酒標風(fēng)格渾然一體,相得益彰,展示了產(chǎn)品的高品質(zhì)和簡潔時尚,此款汽酒呈寶石紅色,水果香味濃郁誘人??诟懈伤?/span>,清甜的水果香柔滑,悠長。無醇干紅葡萄酒、無醇干紅、無醇紅酒、無醇葡萄酒、無酒精紅酒、脫醇葡萄酒、無醇葡萄酒價格、無醇葡萄酒招商、無醇葡萄酒代理、無醇葡萄酒公司、進口無醇紅酒、無醇干紅、無酒精紅酒、無酒精干紅、無酒精葡萄酒