產(chǎn)品說明
***-富硒紫椹酒
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??? 富硒紫椹酒是臨朐椹莓產(chǎn)業(yè)合作社的科技人員同中國農(nóng)業(yè)大學食品與葡萄酒學院合作共同研制開發(fā)，選用果桑的*新品種——椹莓098（富硒）為原料，選用先進的生物發(fā)酵技術釀制而成，保持了富硒紫椹的營養(yǎng)成分，經(jīng)測定產(chǎn)品內(nèi)富含黎蘆醇（是葡萄酒的13倍），花青素、氨基酸、黃*、多糖以及鈣、鐵、鉀、磷、鋅、硒等礦物質.
??? 該產(chǎn)品酒色為紫紅色，風味醇厚、果香濃郁屬低酒精度、高營養(yǎng)、***的*佳綠色飲品，適于老***女及腦力勞動者飲用。2010年1月被山東省食文化研究會開發(fā)部確定為山東省食文化研究會推薦產(chǎn)品。
??? 桑椹除鮮食外，還可以制成桑椹酒、桑椹糖、桑椹蜜餞、蜜膏等。用桑椹釀制的酒紫紅色、瑩晶奪目、味香醇。經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品檢測中心和山東省科學院生物研究所等權威部門檢測：椹莓果實和葉片具有極高的營養(yǎng)價值和保健功能。果肉和葉片內(nèi)均含有人體所需的18種氨基酸（總含量高達10g/100g);多種維生素（如維生素B1、B2、C，胡蘿卜素、視黃醇等）總含量高達41.6mg/100g;膳食纖維為52.9%，其中可溶性纖維素7.9%；其次含有豐富的礦物質如鐵、鈣、鋅、鉀、磷等微量元素，鮮果被稱為第三代水果新秀，加工品被譽為二十一世紀*佳天然綠色保健食品。
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企業(yè)簡介
臨朐春成苗木專業(yè)合作社位于山東省濰坊市臨朐縣，是一家經(jīng)國家相關部門批準注冊的企業(yè)。臨朐春成苗木專業(yè)合作社憑著良好的信用、優(yōu)良的服務與多家企業(yè)建立了長期的合作關系。臨朐春成苗木專業(yè)合作社熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務，我公司主營果桑樹苗等苗木。桑椹鮮果被稱為第三代水果新秀，加工品被譽為二十一世紀*佳天然綠色保健食品。果桑市場發(fā)展前景廣闊，我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張，枝條細長，花果極多，果實較大，圓筒形。果實成熟后由紫紅色到紫黑色，果面光澤性強，顏色鮮艷，光亮美觀，象黑珍珠一樣?？诟兴崽疬m口。葉片可養(yǎng)蠶或炒茶，果實可加工成罐頭、果汁、酒、茶、還可以加入酸奶中，應用廣泛，速凍果和加工品市場出口前景廣闊。該樹種適應性廣，抗性強、生長快，結果早，效益好，果實美觀，采摘期長，是當前建設生態(tài)采摘園的**品種，也是山區(qū)丘陵地區(qū)*有發(fā)展前景的致富項目之一。
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