阿根廷紅酒-多保羅-馬威

阿根廷葡萄酒概況 阿根廷是南美洲大的葡萄酒生產(chǎn)商, 其知名度與當今世界的法國、意大利、西班牙和美國等國并列，都是世界上有名的葡萄酒出產(chǎn)大國。 在阿根廷葡萄產(chǎn)區(qū)的西邊，聳立著平均高度4000米的安第斯山脈，阻隔了從太平洋吹來的潮濕季風，使產(chǎn)區(qū)內(nèi)常年保持較為干燥的氣候，有著日照強、水分低的自然條件。由于葡萄的種植在海拔800-1200米高度之間，白天艷陽高照，夜間卻大幅降溫，就如白天氣溫36度, 而晚上只有十多度。一年有300天以上是晴朗日子，平均年降雨量不足200毫米。所以，種植葡萄則依賴安第斯山脈終年積雪融化后形成的無數(shù)小河流，通過龐大的灌溉系統(tǒng)，源源不斷地將天然雪水輸送至葡萄園。這樣的微氣候、微地質(zhì)及天然水源，產(chǎn)區(qū)幾乎沒有環(huán)境污染，使阿根廷有幸成為世界上難得的優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)區(qū)，是不足為奇的。值得消費者注意的是因為葡萄生長在平均海拔800-1200米高度, 晚上的溫度和濕度極底，使蟲類難以生存及繁殖，從而避免了遭受蟲類、菌類的侵害，使葡萄成為有機果實。 由于在荒原坡地開墾出來的葡萄園，迫使萄萄籐必須往地底深層吸取水分和礦物質(zhì)扎根才能生長，特殊的自然環(huán)境造成本區(qū)域葡萄成長緩慢，不僅較能保持香氣，也使得葡萄皮里的多酚和單寧完整生成，而從地底深層吸取上來的水分和礦物質(zhì)也符合愛酒人士的期望。如：馬威（MALBEL）和西拉（SYRAH）這二種葡萄跟原產(chǎn)地法國的兄弟品種相比較，生長在阿根廷這里的果實更加皮厚色深汁少味濃，葡萄本身的結(jié)構(gòu)扎實飽滿，因氣候和地理環(huán)境的差異，使同品種的葡萄成長在不同地區(qū)產(chǎn)生了很大的變化，這就是為什么阿根廷葡萄酒能躋身國際**酒的行列和在國際評比上都有不俗的表現(xiàn)的原因所在。 其中*令人注目一新的是一種叫馬威(MALBEC)的葡萄。用馬威葡萄釀制出來的酒殷紅名貴，新酒有紫羅蘭的芳香，陳年的則有松露的迷人香氣，普遍受到阿根廷人及國外品酒專家的喜愛，也多次在英國、 法國 、美國、 加拿大 和加勒比海等國際酒展中獲獎，成為阿根廷葡萄酒的驕傲和榮耀。 阿根廷出產(chǎn)的葡萄酒，**：因葡萄的含糖量極高，在完全的自然條件下就能釀造完成，是100%純品種葡萄釀制的葡萄酒。它不像一些出產(chǎn)葡萄酒的國家，在釀造的過程中需要添加糖來降低其酸性。因為完全不需添加糖釀造出來的葡萄酒，才可以其*完美的色澤、芳香和味覺的高品質(zhì)，在國際舞臺上享譽盛名。第二：紅葡萄酒是采用葡萄皮本身的天然植物色素進行調(diào)色、不添加任何水、香料、酒精、糖等添加劑。本公司所有紅酒，威士忌品質(zhì)優(yōu)良，物美價廉，皆有進口許可及商檢衛(wèi)生證明。 葡萄酒除了作為酒品以外， 還是一種健康飲品。特別是出產(chǎn)于阿根廷的葡萄酒，由于獨天獨厚的自然環(huán)境及條件，促成了葡萄里的類黃*含量極為豐富，這些有益身體健康的類黃*均被直接保留在阿根廷優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒里。而紅酒里含的兒茶素 、白藜蘆醇、 橄艾黃*等類黃*在人體抵抗自由基所產(chǎn)生出來的氧化作用，能直接**或減少動脈粥狀硬化，調(diào)節(jié)***，增加主密度脂蛋白， 保護心臟通往身體各處的動脈，促進心臟和血管的健康，大大減少血管硬化、血管堵塞和中風的發(fā)生率、**退化性**。專家建議每天飲用200毫升的阿根廷葡萄酒可以幫助消化并促進新陳代謝、有益身體健康，所以來自阿根廷的葡萄酒不但是綠色食品還是一種健康飲品。