國窖、52度國窖、38度國窖

瀘州老窖系列酒之形象產(chǎn)品，集中國酒文化之大成者。　　中國白酒之鑒賞標準級酒品，是世界蒸餾酒釀造工藝發(fā)展的活文物見證?！　?001年，獲釣魚臺國賓館**為國宴用酒。　　2002年獲國家原產(chǎn)地標準質(zhì)量認證。　　酒質(zhì)源于建造于明朝萬歷年間（即公元1573年），連續(xù)使用時間*長，至今仍在使用，并在1996年11月被***明令頒布為白酒行業(yè)**的全國重點文物保護單位的“國寶窖池”，歷經(jīng)歲月洗禮，愈顯豐滿醇厚，承載華夏悠悠。　　全國白酒專家組在品鑒后對其高度評價：“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風格典型。”　　包裝尊貴典雅，寓歷史與時尚為一體：基座以金色五星蕙芷為裝飾，呈現(xiàn)傳統(tǒng)玉璽造型，外盒由大面積國旗正紅為鋪設(shè)，酒瓶采用德國水晶玻璃燒制，瓶身與外盒有象征國土面積的五星960顆，“1573”字樣以純金壓邊，晶瑩剔透、美不勝收。[編輯本段]沿革發(fā)展　　1999年9月9日特別釀制的1999瓶1999ml國窖1573，其中的0003號與0002號分別被澳門特首何厚鏵，香港特首董建華私人收藏，其0001號將**送給臺灣回歸大陸后的首任行政長官。　　1996年11月，***將瀘州老窖具有400年以上窖齡的講究窖池群明令分發(fā)為***重點文物保護單位予以保護。該窖池群始建于明朝萬歷年間，連續(xù)使用至今，已成為中國白酒文化之簽定標準和（固態(tài)）蒸餾酒釀造工藝發(fā)展的活文物見證，故為“國窖”?！　」珰v1573年，即明朝萬歷元年。是年，明朝第14位**朱翊均（神宗）登基改元。編年史載，瀘州老窖也從此開始形成規(guī)模釀酒窖池群?！　?ldquo;國窖1573”的誕生　　1996年，相關(guān)部門下令將瀘州老窖股份有限公司擁有的瀘州明代釀酒窖池列為***重點文物予以保護。這是迄今為止全國釀酒行業(yè)**僅有的殊榮。“國窖”亦因此而得名。　　在437年中，這些窖池一直在年復一年地發(fā)酵，這一點，在釀造工藝上具有重大意義和使用價值——中國發(fā)明（固態(tài)）蒸餾酒工藝后，蒸餾酒的味覺質(zhì)量基礎(chǔ)，主要依靠發(fā)酵窖池，這也是中國蒸餾酒與Wisky（威士忌）、Brandy（白蘭地）（世界另兩大蒸餾酒）在釀造工藝上*明顯的不同之處，后者依靠存放（橡木桶）老熟，而中國蒸餾酒的老熟與生香主要在窖池發(fā)酵過程中完成?！　≡摼破芬捕啻蔚巧涎胍暎缪胍暤膹V告以及2010年春晚，趙本山的小品《捐助》當中，孫麗榮給趙本山送的酒品就是國窖1573 五糧液[編輯本段]簡介五糧液[1]是中國***的白酒之一．是****商標，享有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年，“利川永”烤酒作坊老板鄧子均，又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料，釀造出了香味純濃的“雜糧酒”，送給當?shù)貓F練局文書楊惠泉品嘗，他認為此酒色、香、味均佳，又是用五種糧食釀造而成，使人聞名領(lǐng)味。從此，這種雜糧酒便以五糧液享于世人，流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液（由“荔枝綠”——宜賓元曲而來），在中國濃香型酒中獨樹一幟，為四川省的六朵金花（瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒）之一。它以“香氣悠久，滋味醇厚，進口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”的風格。。宜賓五糧液，噴香濃郁，醇厚甘美，回味悠長，以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥、玉米五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方，小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，按質(zhì)拼壇，分級儲存，精心勾兌”的獨特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成，不僅在國內(nèi)**遐邇，而且遠銷國外。五糧液標識含義五糧液標識中，大圓表示地球,著紅色,而紅色為產(chǎn)品色,表示產(chǎn)品定要覆蓋全球市場;五根呈上升趨勢,有動感的線匯集到一點表示五種原料(糧食)升華成了五糧液,同時表示五糧液酒廠蒸蒸日上的態(tài)勢;兩個同心圓表示東西南北中的職工同心同德;中心小圓中的W表示五糧液和五糧液酒廠永遠在職工心中。[編輯本段]“五糧液”的歷史　　宜賓，自古以來就是一個多民族雜居的地區(qū)。聚居此地的各族人民依托世代承傳的習俗和經(jīng)驗，曾經(jīng)在不同的歷史時期，釀制出了各具特色的歷史美酒。目前有史可考的，諸如先秦時期僚人釀制的清酒、秦漢時期僰人釀制的蒟醬酒、三國時期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等，都是當時宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作，無不閃爍著古代中國人對釀酒技術(shù)的獨到見解和聰明才智。特別是到了南北朝時期（公元420年－589年），彝族人采用小麥、青稞、大米等糧食混合釀制了一種咂酒，從此開啟了采用多種糧食釀酒的先河。咂酒因其飲酒的方式而得名，釀時先將糧食煮透、晾干，再加上酒曲拌勻，盛于陶壇中，用稀泥將壇口密封，并用草料覆蓋，讓其發(fā)酵，十余天即成。飲用時，揭開泥封，往罐內(nèi)注水，飲酒者每人持一根竹管直接從罐內(nèi)吸飲，一邊喝一邊加水，直到?jīng)]有酒味為止?！　≡谔拼?，戎州官坊用四種糧食釀制了一種“春酒”。唐代大詩人杜甫大約在公元743年到了宜賓，當時的戎州刺史楊使君在東樓設(shè)宴為他洗塵。杜甫嘗到了春酒和宜賓的特產(chǎn)荔枝，即興詠出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來便改名為“重碧酒”了?！　≡谖寮Z液的釀制工藝成形過程中，*為重要、*具影響的當數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代（公元960年－1279年）宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。 “姚子雪曲”是五糧液*成熟的雛形。　　到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，五糧液用的就是“陳氏秘方”。此酒兩名，文人雅士稱之為“姚子雪曲”，下層人民都叫“雜糧酒”，這就是而今五糧液的直接前身。保留至今的明朝老窖，已有600多年的歷史，現(xiàn)仍在使用?！　?909年，陳氏秘方傳人鄧子均將酒帶到一個家宴上。晚清舉人楊惠泉品嘗了以后說：“如此佳釀，名為雜糧酒似嫌凡俗，而姚子雪曲雖雅，但不能體現(xiàn)此酒的韻味。此酒是集五糧之精華而成玉液，更名為‘五糧液’是一個雅俗共賞的名字，而且顧名可思其義。”自此五糧液美名問世，悠悠盛名，已將達一個世紀。