法國酩悅香檳
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上海憶丹食品有限公司
上海-上海
資質(zhì)認(rèn)證
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產(chǎn)品說明
酩悅香檳Moet & Chandon
  酩悅香檳酩悅的歷史可追溯至250多年的家族傳統(tǒng)。它的源流起自郊游樂園,現(xiàn)已改名為香檳大道。香檳區(qū)****的地質(zhì)和氣候條件,為酩悅香檳提供了*好的原料。精益求精的釀制過程,更使法國酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。 現(xiàn)時酩悅屬于全法國*大的MOET HENNESSY集團所擁有,顧名思義,白蘭地酒中的名廠“軒尼詩”干邑亦是其*妹。
  擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國*具國際知名度的香檳。
  據(jù)說,世界上每賣出四瓶的香檳酒(CHAMPAGNE)之中,就有一瓶是“酩悅”(MOET & CHANDON)。當(dāng)然,這只限于真正的“香檳”,其它的“有泡汽酒”(SPARKLING WINE)并不包括在內(nèi)。
  關(guān)于香檳,其實就是有泡汽酒,并且是其中*好的品種。根據(jù)法國的產(chǎn)區(qū)命名法,只有在香檳區(qū)出產(chǎn)的有泡汽酒,才有資格稱為香檳。在“歷史”上,曾經(jīng)有過不少國家的類似有泡汽酒以“香檳”而名,亦有是指“香檳法釀制”,均被法國香檳酒商會不斷**,甚至訴訟于國際的海牙法庭,持續(xù)數(shù)十年,*終一九九七年時裁決勝訴。自始任何國家的同類產(chǎn)品,均不可以再稱香檳,只可以稱為有泡汽酒,或者是創(chuàng)作出來的名字,比如西班牙的CAVA,德國的SEKT。。。等,都屬此例。
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