賴茅酒 貴州名酒仁懷恒興酒廠醬香型窖藏20年賴貴山賴茅酒批發(fā)
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珠海市鼎輝酒業(yè)有限公司
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賴茅酒 貴州名酒仁懷恒興酒廠醬香型窖藏20年賴貴山賴茅酒批發(fā) ★ ★鼎輝酒業(yè)★★賴家茅酒★★茅臺(tái)品質(zhì)★★ 賴茅酒是采用茅臺(tái)酒的釀造工藝,是世界上蒸餾酒中****的獨(dú)特工藝,原始、古老、傳統(tǒng)。主要精華體現(xiàn)于高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾接就、長(zhǎng)期陳釀、精心勾兌的生產(chǎn)流程,再配合季節(jié)性的生產(chǎn)環(huán)境的釀造技術(shù)。 高溫制曲:賴茅酒的制曲溫度高達(dá)62攝氏度,需要經(jīng)過(guò)二次翻曲,40天后才能成熟,再經(jīng)過(guò)保存半年以上。 高溫堆積:這是針對(duì)高溫制曲而設(shè)計(jì)的堆積工藝,堆積溫度要到達(dá)50攝氏度左右,再入池發(fā)酵網(wǎng)羅、篩選、繁殖了大量的微生物,并為賴茅酒帶來(lái)了大量的微生物、香味物質(zhì)和香味前驅(qū)物質(zhì)。主要是因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)的空氣含有大量的微生物,這在世界上是****的醬香型白酒生產(chǎn)基地。 高溫蒸餾接酒:賴茅酒的接就溫度是40攝氏度,而一般白酒是25攝氏度左右,高溫蒸餾接酒能保留不易揮發(fā)的高沸點(diǎn)香味物質(zhì)。有效排除揮發(fā)性強(qiáng)的硫化物和其他刺激性的低沸點(diǎn)物質(zhì)。 長(zhǎng)期陳釀:高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾接酒是“高溫釀造”工藝的精髓,是一個(gè)*富有科技創(chuàng)新內(nèi)涵的典型范例。新酒烤出后,。按照三種典型體的不同年份分類裝壇入庫(kù),用三年時(shí)間存放才能進(jìn)行勾兌,從而生產(chǎn)出一瓶好的賴茅酒。 精心勾兌:新酒陳釀三年后,先小型勾兌,再大型勾兌。,將純糧固態(tài)配制的不同輪次酒、不同典型體酒、不同濃度酒、不同酒齡進(jìn)行勾兌,是技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)合,也是理論與實(shí)踐的融合。賴茅酒獨(dú)樹(shù)一幟的釀酒工藝,是一項(xiàng)十分科學(xué)、合理,符合現(xiàn)代生物技術(shù)的釀酒工藝。 季節(jié)性生產(chǎn)環(huán)境:一年一個(gè)生產(chǎn)周期,“端午踩曲,重陽(yáng)下沙投料”。順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律來(lái)進(jìn)行,同一批原料,要?dú)v經(jīng)八次攤涼及加曲堆積發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過(guò)程。再加上茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的環(huán)境、水資源、空氣、土壤、微生物群等自然條件才得以釀造出甘醇美酒。賴茅酒 貴州名酒仁懷恒興酒廠醬香型窖藏20年賴貴山賴茅酒批發(fā)賴茅酒產(chǎn)于享譽(yù)中外的國(guó)酒之鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn),此地出產(chǎn)的美酒,可上溯至西漢元光五年漢武帝御為貢酒起,便已名揚(yáng)天下。一八二六年清朝道光年間祖父賴正衡在茅臺(tái)創(chuàng)辦茅臺(tái)燒春坊,首創(chuàng)醬香型酒,后由賴貴山兄弟三人擴(kuò)建衡昌酒廠,又更名為恒興酒廠,以其乳名賴茅作為商標(biāo)。一九一五年賴茅酒獲得國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng),成為世界三大名酒之一。一九四九年十月一日開(kāi)國(guó)**宴上用“賴茅”作慶典。珠海市鼎輝酒業(yè)有限公司是*專業(yè)的賴茅酒批發(fā)商,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)賴貴山酒廠各種賴茅酒批發(fā),是珠海市賴茅酒批發(fā)經(jīng)銷商,另有各種老賴茅系列酒:97年慶香港回歸賴茅酒,95年賴茅酒…….等,87年茅漿窖酒,83年醬香老酒,85年茅臺(tái)鎮(zhèn)陳酒,大福門醬香老酒等多種醬香型白酒批發(fā), 進(jìn)行賴茅酒產(chǎn)品咨詢,【公司網(wǎng)站www.dh338.com】 鼎輝酒業(yè)有限公司創(chuàng)辦于2005年,是一家專營(yíng)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的專業(yè)批發(fā)公司。公司長(zhǎng)期與生產(chǎn)廠家合作開(kāi)發(fā)產(chǎn)品運(yùn)作市場(chǎng),并且公司擁有多個(gè)自主品牌商標(biāo),專營(yíng)茅臺(tái)鎮(zhèn)各種醬香型白酒、個(gè)性化定制酒、各種檔次、各種價(jià)位的散酒及基酒等醬香酒批發(fā)與招商??蛻羧后w已遍布全國(guó)各地,無(wú)論從價(jià)格還是質(zhì)量方面都有**的保障和較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。公司一直以來(lái),秉承以“質(zhì)量取勝市場(chǎng),誠(chéng)信立足天下”為核心經(jīng)營(yíng)理念開(kāi)拓市場(chǎng),堅(jiān)持‘顧客至上,互利雙贏’的合作原則,為各界朋友提供‘物美價(jià)廉’的醬香酒批發(fā)業(yè)務(wù)。多年以來(lái),公司一直致力于產(chǎn)品的質(zhì)量與成本控制,保證客戶利益大化,與客戶建立長(zhǎng)期友好的雙贏合作關(guān)系,也是鼎輝酒業(yè)有限公司倍受廣大客戶青瞇和信賴的根本理由。 賴茅酒 貴州名酒仁懷恒興酒廠醬香型窖藏20年賴貴山賴茅酒批發(fā) 核心價(jià)值:致力于發(fā)展成為國(guó)內(nèi)上乘的酒類批發(fā)公司,實(shí)現(xiàn)銷量規(guī)模,向客戶提供物美價(jià)廉,高品質(zhì)的醬酒產(chǎn)品。 珠海市鼎輝酒業(yè)有限公司:
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尊敬的各界顧客朋友:感謝您登陸珠海鼎輝酒業(yè)網(wǎng)站!本公司成立于2005年,主營(yíng)各種酒類: 1.白酒——(四特酒,諸葛釀,稻花香,二鍋頭,塔牌花雕,古越龍山花雕酒,太雕酒、小糊涂仙酒,百年糊涂酒,口子酒,瀘州老窖頭曲,瀘州老窖特曲,茅臺(tái),五糧液,劍南春,衡水老白干,老掌柜酒,茅臺(tái)內(nèi)供酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒,個(gè)性化定制酒....) 2.陳年老酒——(97年賴茅,95年賴茅,93年賴茅,92年賴茅,87年茅漿窖,88年懷茅酒,86賴茅,92菊香村賴茅,86賴酒,賴茅賴茅酒.. 3.紅酒——(92,95,98,99年華夏長(zhǎng)城干紅葡萄酒,92,95,96,98,99年張?jiān)<t酒,法國(guó),意大利...進(jìn)口紅酒,煙臺(tái)長(zhǎng)城干紅,紅色莊園等等...) 4.保健酒(中國(guó)勁酒,神龍貴族...等批發(fā)業(yè)務(wù), 旨在為各界商友提供貨真價(jià)實(shí)的優(yōu)質(zhì)服務(wù),長(zhǎng)期以來(lái),公司本著薄利多銷,保證質(zhì)量的經(jīng)營(yíng)管理理念。以貨品正宗,價(jià)格實(shí)惠,方便客戶等... 【查看更多】
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