澳大利亞原瓶進口.美琳娜·博爾西拉干紅 進口紅酒

產(chǎn)品名稱：澳洲美琳娜·博爾西拉（2009）干紅 源自澳大利亞的優(yōu)質(zhì)紅酒，美琳娜博爾西拉干紅采用優(yōu)質(zhì)的西拉葡萄品種進行釀制，口感獨特，為品味家居生活必備良酒?。≡瓭舛龋?00%葡萄汁葡萄品種：西拉保質(zhì)期：10年酒精度：13.5%Vol原產(chǎn)地：澳大利亞年份：2009年凈含量：750ml儲藏方法：室溫條件下平入目前主要針對西南三省招商，歡迎咨詢 一，澳洲葡萄酒分布 　　澳大利亞全**分為七個州，分別是北領(lǐng)地、南澳、西澳、新南威爾士、維多利亞、昆士蘭和塔斯馬尼亞島(省)。 澳大利亞的北部緯度低，是熱帶雨林區(qū)，內(nèi)陸是沙漠和莽原，氣候炎熱干燥，都不適合葡萄的生長，所以葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要集中在東南部，包括維多利亞（Victoria）、新南威爾士（New South Wales）、南澳大利亞（South Australia）和塔斯馬尼亞島（Tasmania）。另外西澳大利亞也有少量的葡萄園。 　　澳大利亞的葡萄酒之所以有如此的盛名,是因為其特有的優(yōu)良土地和許多***杰出優(yōu)秀的釀酒師，再加上世界上*嚴格的管理和生產(chǎn)過程，以及澳洲人特有的簡單，純樸，憨厚，不視金錢為**目的，而把信用和快樂生活視為**追求的環(huán)境下，釀造出來的質(zhì)優(yōu)價廉的***美酒。 　　以上這些也是同時包括中國在內(nèi)的許多葡萄酒專家和行業(yè)權(quán)威人仕的共同一致強烈的看法，同時他們更認為同等級和同價格的澳洲酒，一定要比其它產(chǎn)地的同等級和同價格的葡萄酒的質(zhì)量要高出許多，這個事實也是每一位會品酒人仕的共同認為。這也就是我們?yōu)槭裁聪霃娏彝茝V澳大利亞葡萄酒的原因。 　　近年來，澳洲葡萄酒以其優(yōu)良的品質(zhì)和合理的價格受到了世界各地眾多消費者的喜愛。澳洲葡萄酒分為四大產(chǎn)區(qū)，分別是南澳、新南威爾士、維多利亞（包括塔斯尼亞島）、西澳。其產(chǎn)量比依次為8:4:2:1。四大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒各有特色，質(zhì)量均堪稱世界水平。 南澳以得天獨厚的優(yōu)良環(huán)境成為澳洲*重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿德雷德附近區(qū)域。 　　以南則有庫納瓦雷、百威、巴羅沙谷和克雷谷等知名產(chǎn)區(qū)。新南威爾士是澳大利亞*早的葡萄種植地，許多**酒廠聚集在這里。主要分為3個產(chǎn)區(qū)：獵人谷以思美戎（Semillon）和濃郁的雪華沙（Shirze）紅葡萄酒聞名全球，另外，以雪華沙和蘇維翁混合釀制的紅葡萄酒酒精濃度高，口感渾厚飽滿，*具特色。墨基以簡單明快為特色。 　　瑞弗瑞那是新南威爾士*大的產(chǎn)區(qū)，主要生產(chǎn)價廉物美的日常餐酒。 維多利亞的葡萄酒具有多種類型，有的以甜型的加醇葡萄酒聞名，東北部除了甜酒外，還出產(chǎn)色度深、酒精度高、口味重的雪華沙（Shirze）和蘇維翁（Sauvignon）紅葡萄酒。 西澳以位于伯斯（Perth）以北的天鵝谷*負盛名，主要出產(chǎn)白勃根地（White Burgundy）白葡萄酒。伯斯市南方氣候較溫和，是西澳*具發(fā)展前景的產(chǎn)區(qū)。*南端的產(chǎn)區(qū)因?qū)?**氣候，因此麗絲玲（Rhein Riesling）有著特有的香氣和酸度。 　　二，認識澳大利亞葡萄酒 　　澳大利亞葡萄酒算是葡萄酒新世界的代表之一，基本上來說，要認識澳大利亞葡萄酒總比舊世界的葡萄酒如我們已經(jīng)介紹過的法國和意大利從各個方面都要簡單一些。就拿葡萄酒的標簽來說就*明顯，看準4個要點就能猜個八九不離十而不需要想看舊世界的酒標那樣，要記住那么多的產(chǎn)區(qū)和名號。1．品種： 　　在所有新世界葡萄酒酒標上，*關(guān)鍵的部分就是品種，對澳大利亞酒來說也是一樣的。按照澳大利亞葡萄酒的法律規(guī)定，如果在酒標上標注葡萄品種，則這瓶酒里需要有85%是由該品種釀造的，如果葡萄酒里面混合的品種每一種都不到85%，那么就要標注出所有主要的葡萄品種，而標在前面的品種要比標在后面的含量多。比如： 　　Penfolds "Bin 389" Cabernet Shiraz，就是用Cabernet Sauvignon和Shiraz兩種葡萄品種，而且Cabernet Sauvignon所占的比例要比Shiraz高。 　　目前在澳大利亞種植的葡萄品種主要是國際上比較流行的葡萄品種：Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Shiraz, Grenache, Mouvedre, Chardonnay, Riesling, Semillon, Sauvignon Blanc, Muscat。其中值得一提的是Shiraz為澳大利亞葡萄酒贏得了國際聲譽，一提大利亞葡萄酒，很多人腦子里想到的**個字就是Shiraz。一些小酒廠也在種植和釀造一些不常見的葡萄品種，如：Verdelho, Viognier, Chenin Blanc, Marsanne，這些小品種的葡萄酒豐富了澳大利亞葡萄酒的風(fēng)格和口味。 　　2．生產(chǎn)廠家 　　澳大利亞有大概9000個酒廠，他們根據(jù)自己的定位而有著不同的質(zhì)量和風(fēng)格，比如有一寫就嘗專門專門針對低檔市場，生產(chǎn)所謂超市酒，比如：Lindemans，他們生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定，***廉的低檔葡萄酒。有些針對中檔葡萄酒市場，如：Rosemont，他們生產(chǎn)質(zhì)量較高但是價格相對比較合理的葡萄酒。另外有一些針對**市場，比如： 　　Penfolds, Henschke，升昌具有極高質(zhì)量和國際聲望的葡萄酒，但是其價格也非常昂貴，當(dāng)讓這些高岡酒廠也不會只生產(chǎn)一種**酒，而是以一種**酒（旗艦酒）維持其國際聲名，同時下面發(fā)展出一系列中檔葡萄酒已占領(lǐng)市場。還有一些非常小的酒廠，他們只生產(chǎn)一種品質(zhì)極高的葡萄酒，而且產(chǎn)量極低，這種僅僅生產(chǎn)Cult Wine的酒廠有：Three River, Duck Muck等。 　　目前看來，澳大利亞葡萄酒有非常好的發(fā)展?jié)摿?，但是主要的問題是：目前很多葡萄酒廠的葡萄園是近10年來種植的，還比較年輕。而且很多葡萄酒廠是用大機器生產(chǎn)，是用純手工生產(chǎn)**酒的還是少數(shù)，因此多數(shù)葡萄酒在國際上僅僅是處于中檔和中**水平，為此，如果讓眾多酒廠的產(chǎn)品與法國很多具有悠久歷史的酒莊相比，在傳統(tǒng)和文化上還有一些缺憾。 　　3．產(chǎn)地　　澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)地規(guī)定與美國類似，只規(guī)定了葡萄酒產(chǎn)地的地理位置，而沒有像舊世界國家那樣，對于原產(chǎn)地名號**制度有很多的規(guī)定。澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)有類似美**VA制度的產(chǎn)區(qū)地理標識，在酒標上標注了葡萄酒產(chǎn)區(qū)（這些產(chǎn)區(qū)必須是澳大利亞產(chǎn)區(qū)地理表示規(guī)定的），那么釀造這種酒的葡萄要有85%來自該產(chǎn)區(qū)。 　　這些產(chǎn)區(qū)地理標識分成不同的級別：其中超級地區(qū)：西南澳大利亞（Southwest Australia）包括為多利利亞，新南威爾士，塔斯馬尼亞，另外還有南澳和昆士蘭的南部地區(qū)。也就是說這個名字包括了絕大部分的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，它也是葡萄酒標上經(jīng)常被看到的名字。第二個級別是州：有新南威爾士，維多利亞，南澳，西澳，塔斯馬尼亞。下面就是大區(qū)，地區(qū)和子地區(qū)． 　　很多葡萄品種要與不同的產(chǎn)區(qū)聯(lián)系起來，在澳大利亞有些產(chǎn)區(qū)的某些品種比其它的品種更有聲望。Cabernet Sauvignon在新南威爾士的Hunter Valley和南澳的Coonawarra具有更高的質(zhì)量，而Shiraz在炎熱的Barossa Valley體現(xiàn)出典型的澳大利亞特點，而相對寒冷一些的Yarra Valley非常適合Riesling和Pinot Noir的生長，西澳地區(qū)以Chardonnay聞名。 　　4．年份　　相對穩(wěn)定的氣候條件和新世界的釀酒方式讓葡萄酒的年份成為*后考慮的問題，如果能夠找到質(zhì)量信得過的廠家和自己喜歡的葡萄品種及產(chǎn)區(qū)，不同的年份都不會讓大家太過失望。并非年份不重要，但是它是*后需要考慮的問題。 　　三，澳大利亞的四大葡萄酒產(chǎn)區(qū) 　　近年來，澳洲葡萄酒以其優(yōu)良的品質(zhì)和合理的價格受到了世界各地眾多消費者的喜愛。澳洲葡萄酒分為四大產(chǎn)區(qū)，分別是南澳、新南威爾士、維多利亞（包括塔斯尼亞島）、西澳。其產(chǎn)量比依次為8:4:2:1。四大產(chǎn)區(qū)的葡萄酒各有特色，質(zhì)量均堪稱世界水平。 　　南澳以得天獨厚的優(yōu)良環(huán)境成為澳洲*重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。大部分的葡萄園集中在南谷、河地及阿德雷德附近區(qū)域。以南則有庫納瓦雷、百威、巴羅沙谷和克雷谷等知名產(chǎn)區(qū)。 　　新南威爾士是澳大利亞*早的葡萄種植地，許多**酒廠聚集在這里。主要分為3個產(chǎn)區(qū)：獵人谷以思美戎（Semillon）和濃郁的雪華沙（Shirze）紅葡萄酒聞名全球，另外，以雪華沙和蘇維翁混合釀制的紅葡萄酒酒精濃度高，口感渾厚飽滿，*具特色。墨基以簡單明快為特色。瑞弗瑞那是新南威爾士*大的產(chǎn)區(qū)，主要生產(chǎn)價廉物美的日常餐酒。 　　維多利亞的葡萄酒具有多類型，有的以甜型的加醇葡萄酒聞名，東北部除了甜酒外，還出產(chǎn)色度深、酒精度高、口味重的雪華沙（Shirze）和蘇維翁（Sauvignon）紅葡萄酒。 　　西澳以位于伯斯（Perth）以北的天鵝谷*負盛名，主要出產(chǎn)白勃根地（White Burgundy）白葡萄酒。伯斯市南方氣候較溫和，是西澳*具發(fā)展前景的產(chǎn)區(qū)。*南端的產(chǎn)區(qū)因?qū)?**氣候，因此麗絲玲（Rhein Riesling）有著特有的香氣和酸度。